這種菜葉子能降血壓、去結石！你卻丟掉了？

涼拌南瓜藤

做法

1、將南瓜藤洗淨，仔細撕去絨毛和皮，備用；

2、準備蘸料：紅米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、鹽和白糖少許，拌勻；

3、鍋里加水，放一點鹽、植物油，水燒開後放入南瓜藤，焯燙不超過10秒，撈出過一遍涼開水，瀝乾水分，放入碗中，將蘸料拌勻即可。

小貼士

1、辣椒油和香油可以較其他涼菜多放一點，因爲南瓜藤很吸油。

2、香醋和醬油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制調味汁的話，記住要提前做好噢。

涼拌南瓜藤

做法

1、將南瓜藤洗淨，仔細撕去絨毛和皮，備用；

2、準備蘸料：紅米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、鹽和白糖少許，拌勻；

3、鍋里加水，放一點鹽、植物油，水燒開後放入南瓜藤，焯燙不超過10秒，撈出過一遍涼開水，瀝乾水分，放入碗中，將蘸料拌勻即可。

小貼士

1、辣椒油和香油可以較其他涼菜多放一點，因爲南瓜藤很吸油。

2、香醋和醬油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制調味汁的話，記住要提前做好噢。

涼拌南瓜藤

做法

1、將南瓜藤洗淨，仔細撕去絨毛和皮，備用；

2、準備蘸料：紅米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、鹽和白糖少許，拌勻；

3、鍋里加水，放一點鹽、植物油，水燒開後放入南瓜藤，焯燙不超過10秒，撈出過一遍涼開水，瀝乾水分，放入碗中，將蘸料拌勻即可。

小貼士

1、辣椒油和香油可以較其他涼菜多放一點，因爲南瓜藤很吸油。

2、香醋和醬油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制調味汁的話，記住要提前做好噢。

涼拌南瓜藤

做法

1、將南瓜藤洗淨，仔細撕去絨毛和皮，備用；

2、準備蘸料：紅米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、鹽和白糖少許，拌勻；

3、鍋里加水，放一點鹽、植物油，水燒開後放入南瓜藤，焯燙不超過10秒，撈出過一遍涼開水，瀝乾水分，放入碗中，將蘸料拌勻即可。

小貼士

1、辣椒油和香油可以較其他涼菜多放一點，因爲南瓜藤很吸油。

2、香醋和醬油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制調味汁的話，記住要提前做好噢。

涼拌南瓜藤

做法

1、將南瓜藤洗淨，仔細撕去絨毛和皮，備用；

2、準備蘸料：紅米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、鹽和白糖少許，拌勻；

3、鍋里加水，放一點鹽、植物油，水燒開後放入南瓜藤，焯燙不超過10秒，撈出過一遍涼開水，瀝乾水分，放入碗中，將蘸料拌勻即可。

小貼士

1、辣椒油和香油可以較其他涼菜多放一點，因爲南瓜藤很吸油。

2、香醋和醬油不可放太多，以免串味。

3、如果打算自制調味汁的話，記住要提前做好噢。