南非葡萄酒品牌 白葡萄酒品牌有哪些
如今,南非是世界六大著名葡萄產區之一,產量佔全球總產量的3%,那麼南非的葡萄酒品牌有哪些,白葡萄酒品牌又有哪些?
1、獵豹酒廠Leopard'sLeap。2、KleinConstantia,克萊坦亞酒莊。3、樂夢迪酒莊LaMotte。4、美蕾酒莊MeerlustEstate。5、GlenCarlouEstate格蘭卡洛酒莊。6、尼德堡酒莊NederburgWinery。7、好望角酒莊FleurduCapWines。8、安亞酒莊Anwilka。9、TwoOceansWines,雙洋酒莊。10、賽蒂家族酒莊TheSadieFamily。11、KleineZalze柯林茨酒莊。
那麼南非還有哪些品牌的白葡萄酒呢?
1、白詩南(CheninBlanc):南非最有名的白葡萄品種是施特恩(Steen)——白詩南的曾用名。以前,大部分白詩南都是用來釀製白蘭地的,但如今南非白詩南葡萄酒也越來越受到人們的關注。白詩南通常帶有桃子和花朵的香氣,令人聯想起阿爾薩斯灰皮諾(PinotGris)和維歐尼(Viognier),但大多數白詩南的花香都是淡幹型的。
2、鴿籠白:鴿籠白來源於法國中部,但在南非很有名,它常被用來如白詩南進行混合,以賦予葡萄酒像長相思一樣的活潑風格。然而,大部分的鴿籠白是用來釀製白蘭地的。
3、長相思(SauvignonBlanc):南非長相思葡萄酒的風格很像新西蘭長相思,口感活潑,充滿葡萄味和青草味,更重要的是它的價格比新西蘭的要便宜得多,大約10美元一瓶。
4、霞多麗(Chardonnay):霞多麗是一種白葡萄品種,喜歡涼爽的氣候,因此不適合南非的大部分地區。然而,南非的一些沿海地區的氣候也比較涼爽,其微氣候也給霞多麗增添了不少趣味。
5、其他白葡萄品種:除以上四個白葡萄品種外,南非還種植了賽美蓉(Semillon)、雷司令(Riesling)和維歐尼等品種,大部分都是用來混釀或調配的,但現在找到這些單一葡萄品種也不難。
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