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胃不好吃什麼養胃好?推薦五款養胃主食

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胃不好吃什麼養胃好?推薦五款養胃主食

現在很多人都被胃病困擾着,由於飲食不規律,作息不規律,導致胃變得不好。不少人馬上想到了粥,其實養胃的食物有很多,粥只是其中的一種。麪條、烤饅頭、南瓜、紅薯等都是養胃好選擇。

推薦5款養胃主食

養胃食療方1:白朮豬肚粥

做法:白朮30克,豬肚1只,粳米60克,生薑少許。將豬肚洗淨切成小片,同白朮、生薑加水1000毫升,煎煮取汁約600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。

用於脾胃虛弱、食慾不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

養胃食療方2:豆蔻饅頭

做法:白豆蔻15克,麪粉1000克,酵母50克。將白豆蔻研爲細末,待麪粉發酵後,一起加入製成饅頭。

用於脾胃氣滯的脘腹脹痛,食慾不振或胃脘冷痛,噁心嘔吐等。

養胃食療方3:神曲粥

做法:神曲10~15克,粳米30~60克。先將神曲搗碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次溫服。

用於脾胃虛弱、食慾不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等症。

養胃食療方4:玉竹粥

做法:鮮玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少許。先將鮮玉竹洗淨,除去根鬚、切碎,加水1000毫升,煎取濃汁約毫升,再加粳米煮爲稀粥,加少許冰糖即可,每日分3~4次分服。

適用於胃火熾盛或陰虛內熱、容易餓的胃炎患者。酸水、脘悶腹脹等症。

養胃食療方5:椒麪餅

做法:蜀椒6克,白麪粉60克,蔥白莖。將蜀椒去閉口者,去椒目,焙乾研末,與麪粉拌和,加水揉成小餅狀。將水燒沸,下椒麪餅,煮熟後,放入蔥白,並加味精、香油、精鹽等調味。吃麪餅喝湯。

適用於寒凝氣滯導致的胃脘冷痛、脹悶不舒、食慾不振等症。