羊排怎麼做的精選科普

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羊排的家常做法羊排怎麼做

蔥、姜切末。羊排洗淨剁成大塊，加鹽、紹酒、甜麪醬、醬油、白糖、蔥末、薑末抓勻，然後醃製半小時。接着放入米粉和香油，拌勻。鍋中水燒沸，將醃製好的羊排放進去蒸1個小時左右。出鍋，撒上香蔥即可。羊排怎麼做食材：羊排300克...
羊奶菜扣肉怎麼做

相傳在清代乾隆年間，羊奶菜扣肉曾由在京城爲官的傅翰林薦君品嚐，受到乾隆皇帝稱讚，後被列入“建水三珍”之中。羊奶菜爲野生匍匐植物，折斷後流出奶樣白漿，故名羊奶菜。將葉粉碎，加入稀飯(或甜白酒)、鹽、酒、糖、幹辣椒麪，以...
羊雜湯的家常做法怎麼做羊雜湯好喝

大蔥切成段，薑切片，小蔥、香菜切末。鍋內加水，放入羊雜，大蔥段和薑片、料酒大火煮2分鐘撇去浮沫。加白胡椒粉轉小火煮30分鐘關火。鍋內加鹽、雞精，放入香菜、蔥花末，盛出羊雜湯即可。怎麼做羊雜湯好喝食材：羊雜200克、大蔥1...
羊雜湯怎麼做羊雜湯的做法

所謂羊雜,是因爲裏邊雜七雜八應有盡有,羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等，故稱羊雜，那我們都知道羊肉本身就很大的羶腥味，而羊雜更盛，那羊雜湯到底怎麼做纔會不腥好喝呢？下面一起來看看。羊雜湯怎麼做食材：羊雜...
滷羊排的做法怎麼滷羊排好吃

羊排洗淨，備好滷料包，有八角1顆、香茅1小捆、桂皮2塊、香葉2片、肉蔻半顆和茴香籽，羊排放入高壓鍋裏面，加滷料包、蔥、薑片、鹽、味精和醬油，高壓鍋上氣後壓30分鐘，直至熟透，羊排抹上孜然粉用錫紙包住，入烤箱烤5分鐘，取出刷一...
烤羊排最好吃的做法香草烤羊排的做法

羊排解凍，清洗乾淨，羊排加紅酒、海鹽、黑椒碎、百里香、迷迭香、橄欖油醃製20分鐘，加洋蔥碎醃製20分鐘，鍋裏黃油化開，大火放入羊排，煎至表面有脆脆的感覺，烤盤裏刷油，鋪上洋蔥圈，羊排柄包上錫紙，烤制30分鐘，烤好後取出，撒上孜然即...
羊肉怎麼燒燒羊肉的家常做法

羊肉是一種特色肉食，肉質與牛肉相似，但肉味較濃，能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣。羊肉大家都怎麼吃呢？今天教大家燒羊肉的家常做法，用羊肉作爲主料，加入了豐富多樣的配料，滋補又美味。羊肉怎麼燒食材：羊肉300克，蔥1段，姜1塊，...
羊肉火鍋的做法羊肉火鍋怎麼做

羊肉火鍋是一種非常滋補的美食，加入了胡蘿蔔、姜蒜等配料，清淡爽口，湯鮮味美，非常符合大衆的口味。羊肉的做法比較講究，營養價值高，喜歡吃的小夥伴可以在家裏做。羊肉火鍋怎麼做食材：羊肉300克、胡蘿蔔200克、幹辣椒10克、香...
當歸羊肉湯怎麼做當歸羊肉湯的做法

當歸含有非常豐富的主蔗糖、多種氨基酸、揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物，還含有維生素A、維生素E、揮發油、精氨酸及多種礦物質。它和羊肉搭配是非常適合冬天的，寒冷的天氣裏喝上一碗當歸羊肉湯，補...
羊肉怎麼做好吃家常羊肉的做法

羊肉屬於比較溫補的食物，含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高，具有溫補脾胃的作用。日常生活中我們吃羊肉很怕有羶味，今天教大家做一道栗子羊肉，這道菜的特色就是口感好，滋補強身。羊肉怎麼做好吃食材：羊肉250克、栗子150克...
羊排的做法大全家常羊排的做法大全家常菜

羊排是當今非常受歡迎的美食，無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼羊排如果作爲家常菜，要怎麼烹製纔會有像飯店一樣的味道。因爲羊排在烹製的時候很容易有腥味，那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、將羊排放...
羊排怎麼做好吃燜羊排的家常做法

羊排是很多人都喜歡吃的一種食物，羊排製作方法比較講究，今天教大家羊排怎麼做好吃。將羊排醃製一下，鍋中用姜蒜爆香，豆瓣醬炒出紅油，然後放入羊排一起炒，接着加水和土豆塊燜煮。這道菜色澤鮮豔，口感濃香，非常符合大衆的口味！羊...
紅燒羊肉的做法紅燒羊肉怎麼做好吃

羊肉洗淨切成方塊，白蘿蔔洗淨切塊，大蔥切片，薑切片。羊肉冷水入鍋焯水，煮3分鐘盛出，鍋中油溫燒至6成熱，放姜蔥蒜炒香，放羊肉塊炒至微焦，加料酒、豆瓣醬炒勻，加生抽、老抽和冰糖炒勻，加清水沒過羊肉，放桂皮、香葉、八角等大火煮開...
孜然羊肉的正宗做法怎麼做孜然羊肉

青椒和洋蔥切塊，鍋中倒入適量油燒開，放入青椒塊和洋蔥炒香，倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然爆炒，食材炒熟後關火併撒上芝麻粒，最後盛入盤中即可食用。怎麼做孜然羊肉食材羊肉卷適量，洋蔥半個，青椒1個，食用油1勺，料酒1勺，醬油1勺，澱粉1...
清燉羊肉湯的做法羊肉燉湯怎麼做

粉絲用冷水泡15分鐘。小蔥、香菜切末。羊肉洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘。湯鍋燒水，下羊肉、洋蔥、薑片、香料大火燒開，小火燉1小時，撈出羊肉切片。湯鍋中留肉湯，加入水煮沸，加羊肉片和粉絲，加鹽燙1分鐘撈出，撒上香菜、蔥花即可。...
羊肉煲的做法羊肉煲怎麼做

羊肉大家都吃過吧，羊肉具有溫補強身的作用，很多人喜歡吃，尤其是冬天吃，具有暖胃的作用。今天教大家羊肉煲的做法，羊肉煲是一道非常滋補的菜餚，其做法講究，用料豐富，不僅好吃，也很健康，感興趣的一起來做吧！羊肉煲怎麼做食材：羊肉20...
怎樣燒羊排好吃燒羊排的做法

羊排洗淨，清水浸泡2個小時，去除血水，鍋里加清水，將泡好的羊排放進去，大火燒開，鍋里加蔥、姜、八角、桂皮、草果、香葉、丁香等，再加入豆豉、醬油和冰糖，大火燒開，燜30分鐘，加鹽再燜30分鐘，撈出，另起鍋，加適量油，下羊排開始炸，炸至羊...
手把羊肉的做法羊肉怎麼做味道好

羊肉好吃，而且具有很好的滋補效果，要問羊肉怎麼吃最滋補，建議做成手把羊肉。手把羊肉是西北地區的知名美食，其實正宗的手把羊肉也可以自己做，不僅美味也很健康。羊肉怎麼做味道好食材：羊排300克、香菜2根、大蔥5克、生薑3片...
羊排怎麼做好吃燉羊排的做法

羊排切小段洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘，撇去浮沫撈出瀝乾。姜切塊，蔥白切圈。鍋內加羊排，重新放水至沒過羊排，加姜塊、花椒、大蔥、八角、陳皮，大火燒開，加蓋小火燉2小時，撈出裝盤撒上孜然粉即可。羊排怎麼做好吃食材：羊排400克、...
紅燒羊蹄怎麼做紅燒羊蹄的做法

羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，但大部分人都是在外面吃這道美味，因爲羊蹄不好處理，如果做的不好還會有很大的腥味，那羊蹄怎麼做好吃呢？其實紅燒羊蹄就非常不錯，下面就分享紅燒羊蹄的做法給大家。紅燒羊蹄怎麼...
茴香炒羊肉的做法茴香炒羊肉怎麼做

炒羊肉大家都愛吃，只是製作羊肉還是講究方法的，如果做得不好，很可能會有羶味。今天教大家茴香炒羊肉，用茴香作爲配料，炒出來的羊肉風味獨特，而且製作方法不難，大家可以試試。茴香炒羊肉怎麼做食材：羊肉200克，洋蔥半個，大蔥20克，...
羊肚的做法羊肚怎麼做湯

羊肚湯就是用羊肚作爲主要食材熬成的湯。羊肚湯可以和不同的食材一起煲，今天要介紹的是無花果煲羊肚，這道菜口感比較清淡，湯鮮味美，而且羊肉也沒有羶氣。羊肚湯滋補效果好，適合大部分人羣食用。羊肚怎麼做湯食材：羊肚250克...
羊肉的做法大全羊肉怎麼做好吃

羊肉是一種非常滋補的肉類，你知道羊肉怎麼吃最營養嗎?你想要學習一些羊肉的做法大全嗎?今天小編就爲大家推薦了一些羊肉的做法，馬上跟着小編去學學吧!羊肉的做法大全羊肉燉蘿蔔主料：羊肉400克，白蘿蔔1根；輔料：姜2片，枸杞少許...
羊蠍子的家常做法羊蠍子怎麼做好吃

蘿蔔洗乾淨，然後去皮切塊。薑切片，蔥白切段。羊蠍子洗乾淨，放入鍋中焯水5分鐘，撈出。砂鍋裏面加入羊蠍、蘿蔔、當歸、白芷、陳皮、薑片、蔥白，再加水，沒過羊蠍子。加蓋小火燉2小時，最後，加鹽調味即可。羊蠍子怎麼做好吃準備食...
孜然羊肉的做法正宗的孜然羊肉怎麼做

羊肉好吃，但是做起來並不是那麼簡單，不少人喜歡吃新疆孜然羊肉，但是隻能在餐廳裏面去吃，在家裏做，很難做出那樣的風味。孜然羊肉怎麼做出地道的新疆風味呢？首先選料要好，其次就是製作方法了，今天就爲大家介紹一下孜然羊肉的做...