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素雞怎麼做好吃的精選科普

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  • 紅燒素雞的做法 素雞怎麼做好吃

    紅燒素雞的做法 素雞怎麼做好吃

    素雞洗淨切片,蒜切末,小蔥切蔥花,油鍋燒至6成熱,然後放素雞下鍋炸,炸至微焦撈出瀝乾。留底油,放豆瓣醬炒出紅油,放蒜末炒勻,加清水,生抽等拌勻,放素雞大火煮開,轉小火至湯汁漸濃,加入鹽、白糖大火收汁盛出即可。素雞怎麼做好吃主...

  • 雞肫怎麼做 雞肫怎麼炒好吃

    雞肫怎麼做 雞肫怎麼炒好吃

    雞肫是一種特色美食,其營養價值也很高,具有補虛暖胃、強筋壯骨的作用,這道菜製作方法簡單,一般人都可以做,雞肫營養健康,平時吃還有補鐵的作用。雞肫怎麼吃食材:雞肫300克、蔥段10克、薑片10克、精鹽1勺、味精1勺、白醋1勺、...

  • 豆瓣雞的做法 豆瓣雞怎麼做好吃

    豆瓣雞的做法 豆瓣雞怎麼做好吃

    雞腿肉洗淨切丁,放鹽、白糖、生抽、料酒拌勻醃製15分鐘,小蔥切段,幹辣椒剪成段。碗中放入紅薯澱粉、雞蛋等拌勻調成糊狀。油鍋燒至7成熱,將雞腿肉裹上面糊後,放入鍋中炸至表面金黃後撈出。留底油,放薑片、蒜粒、幹辣椒、花...

  • 酸菜雞的做法 怎麼做酸菜雞好吃

    酸菜雞的做法 怎麼做酸菜雞好吃

    酸菜切段,泡薑切片,姜蒜切片,泡椒切段,油溫6成熱,放姜蒜片、幹辣椒、花椒炒香,放雞肉炒勻,加生抽、泡姜、酸菜、泡椒翻炒勻,加清水煮5分鐘,加雞精拌勻盛出,撒上幹辣椒、花椒、蒜末、蔥花,淋上熱油即可。怎麼做酸菜雞好吃主料:雞腿...

  • 雞肉怎麼做好吃 家常三杯雞怎麼做

    雞肉怎麼做好吃 家常三杯雞怎麼做

    雞肉洗淨,剁成塊,洋蔥切塊,薑切片,紅辣椒切段,鍋裏倒植物油和麻油,燒熱後,加大蒜、薑片和辣椒粒炒香,再倒洋蔥片炒香,將雞塊倒進去炒至雞肉上色,撒入鹽、生抽、老抽炒勻,加米酒,調入剩下的麻油和植物油,炒勻,加入冰糖炒至融化,待雞肉...

  • 蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃

    蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃

    雞肉是比較常見的一種肉食,平時大家也會吃,只是在製作的時候,可能會比較麻煩,因爲雞肉本身帶着腥味,而且如果沒有做好的話,很容易變老。今天教大家一道特色蒸雞,蒸雞的做法並不難,配料也很簡單,有幹辣椒、豆豉、蔥花、生抽、蠔...

  • 雞腿怎麼做好吃 鹽焗雞腿的做法

    雞腿怎麼做好吃 鹽焗雞腿的做法

    姜切成塊,雞腿加調料混合均勻,雞腿放入錫箔紙中,倒入汁液後包裹住,預熱蒸鍋後將雞腿放入鍋內,蒸至一定時間後將其取出,打開錫箔紙並將雞腿盛入盤子中,鹽焗雞腿就做好了。雞腿怎麼做好吃食材:雞腿3個,姜1塊鹽焗雞腿的做法:1.首先...

  • 雞翅怎麼做好吃 雞翅的家常做法

    雞翅怎麼做好吃 雞翅的家常做法

    雞翅大家都吃過,雞翅膠原蛋白豐富,吃法也很多樣,深受大家喜愛,但是你都怎麼吃呢?今天教大家一道非常有特色的菠蘿雞翅,這道菜不僅用雞翅做主料,還加入菠蘿作爲配料,製作出來的菜餚色香味俱全,有興趣你也可以試試。雞翅怎麼做好...

  • 黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃

    黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃

    黃燜雞是老少皆宜的食物,風味獨特,自成一派,讓人胃口大開,黃燜雞怎麼做好吃呢?黃燜雞講究一個“燜”字,今天就爲大家介紹黃燜雞的做法。黃燜雞怎麼做好吃主料:三黃雞500克,土豆1個,青椒1個,幹香菇10克;輔料:幹辣椒5個,姜1塊,蒜3瓣...

  • 滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃

    滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃

    雞胗洗乾淨,放入開水鍋裏面焯燙一下,然後撈出。鍋中放入適量老滷,再加入香葉、幹辣椒、八角、花椒,蔥和姜,大火燒開。然後放入雞胗,燒開後轉小火煮半個小時。煮好之後關火,雞胗在湯汁裏浸泡4小時左右。最後,撈出裝盤即可。滷...

  • 怎麼吃雞胸肉 好吃的雞胸肉怎麼做

    怎麼吃雞胸肉 好吃的雞胸肉怎麼做

    雞胸肉是一種很健康的食物,現在很多健身的人都會選擇吃雞胸肉。你知道怎麼吃雞胸肉更好嗎?今天介紹大家一道好吃的韭菜花香乾雞胸肉,炒雞胸肉的時候,加入韭菜花和香乾一起炒,口感更加豐富,而且帶着韭香味,相當可口。怎麼吃雞...

  • 雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃

    雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃

    雞肉剁成塊,放入鍋中,加八角、桂皮、香葉、生薑片、料酒煮開,然後轉小火煮15分鐘。做調料汁,將辣椒紅油、藤椒油、花生醬、芝麻油、花椒粉、生抽、香醋、白砂糖、鹽拌勻。雞肉煮好後放涼,把調味料放進去拌勻。再倒入雞湯汁...

  • 雞蛋的做法 好吃的雞蛋怎麼做

    雞蛋的做法 好吃的雞蛋怎麼做

    雞蛋是我們生活中必不可少的東西,平時我們都會吃,有的喜歡吃煎雞蛋,有的喜歡吃炒雞蛋,還有的喜歡吃煮雞蛋。今天介紹大家一道好吃的雞蛋的做法,將雞蛋煮熟剝殼,然後放入鍋中煎,加入調味料,做出的雞蛋蔥香味濃,口味獨特。好吃的...

  • 雞爪怎麼做好吃 鹽焗雞爪的做法

    雞爪怎麼做好吃 鹽焗雞爪的做法

    把姜切塊,鍋內燒開水倒料酒、姜塊和雞爪,待雞爪煮熟後撈出,燒一鍋開水,放鹽、鹽焗雞粉、少量油和料酒拌勻後放雞爪中火烹煮,雞爪入味後即可關火,撈出盛入盤中食用。雞爪怎麼做好吃食材:雞爪6個,鹽焗雞粉,姜1塊,料酒1勺鹽焗雞爪...

  • 雞腿怎麼做好吃 雞腿做法推薦

    雞腿肉質鮮美,口味鮮嫩,很受大家的喜歡,特別是小孩子最喜歡去吃咋雞腿,可是常吃炸雞腿並不營養,油脂過高可能會造成人體脂肪過高,引發肥胖,那麼雞腿還有那些吃法比較健康,既能讓我們吃到雞腿的鮮嫩,又能不妨礙我們的健康呢?今...

  • 雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法

    雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法

    雞腿洗乾淨,用牙籤在雞腿表面紮上小孔,塗上朗姆酒,抹上鹽,冷藏1小時。將雞腿放入烤盤,然後撒上胡椒粉。烤箱200度,烤30分鐘左右,烤至表面金黃即可。雞腿怎麼做好吃食材:雞腿3個、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克酒香雞腿的做法...

  • 素炒茭白的做法 素炒茭白怎麼做好吃

    素炒茭白的做法 素炒茭白怎麼做好吃

    食材:茭白300克青椒1個大蒜1瓣步驟:1.茭白洗淨切絲,青椒1個去蒂切絲、大蒜1瓣切蒜末2.鍋內放入適量油,低溫炸香蒜末,放入茭白絲,青椒絲翻炒3.炒至斷生放入鹽1勺,蠔油1少、雞精1勺翻炒片刻即可小貼士茭白具有祛熱,生津,止渴,利尿...

  • 炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃

    炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃

    雞腿洗淨,在表面劃幾刀,放入醃料中醃製3小時左右,將醃好的雞腿放入裹粉中,然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中,取出後裹上幹,鍋中放油,油溫燒至7成熱,放雞腿炸至表面金黃,撈出。待油溫升高,放入雞腿復炸1分鐘撈出即可。怎麼做...

  • 雞翅怎麼做好吃 雞翅的做法

    雞翅怎麼做好吃 雞翅的做法

    把姜切塊,煮好一鍋開水後倒入姜塊、料酒和雞翅,煮好後把雞翅撈出放入裝有冷水的碗中,再燒好一鍋開水並放入調料,將雞翅倒入鍋中,中火烹煮,待雞翅完全煮熟後即可關火,撈出食用。雞翅怎麼做好吃食材:雞翅適量,姜1塊,料酒1勺雞翅的...

  • 雞心的做法 雞心怎麼做好吃

    雞心的做法 雞心怎麼做好吃

    雞心是非常適合炒着吃的食物,今天介紹大家一道大蔥炒雞心,這道菜以雞心和大蔥作爲主要材料,加入了豐富的調味料,口感豐富,鮮香可口,非常好吃。雞心怎麼做好吃食材:雞心200克、大蔥1根、鹽1勺、料酒1勺、姜5克、醬油1勺、蠔油...

  • 雞爪雞翅怎麼做好吃 紅燒雞爪雞翅的做法

    雞爪雞翅怎麼做好吃 紅燒雞爪雞翅的做法

    生薑切片,蒜切片,大蔥切片。鍋中倒適量清水,放入雞翅和雞爪,調入料酒1勺燒開,撈出。。鍋中倒油燒熱,加香葉、八角和雞翅、雞爪炒3分鐘左右,放姜蒜片、大蔥片,調入老抽1勺、生抽1勺、鹽少許、白糖少許翻炒均勻。再加入適量水煮...

  • 雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃

    雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃

    雞胸肉切丁,調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊,姜切末,蒜切末;3、鍋中水燒開,放白果煮3分鐘,撈出。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,放雞肉炒至變色,撈出。留底油,放姜蒜末炒香,再加紅椒、白果翻炒10秒,加雞丁炒...

  • 雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法

    雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法

    雞腿肉大家都吃過,比如滷雞腿、手撕雞腿、炸雞腿等等。今天要教大家做的是炒雞腿肉,這是一道非常健康的家常菜,用辣椒和小米椒作爲配料,炒出來的雞肉,不僅口感更加鮮香,辣辣的口感也非常下飯,是非常受歡迎的一道菜。雞腿肉怎...

  • 雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全

    雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全

    雞腿是一種很常見的食材,不少人喜歡吃,其實雞腿並不好做,不僅要保證雞腿的口感,還要入味,其實雞腿的做法多樣,不少的菜品都是用雞腿作爲原料製作而成。今天就爲大家介紹幾道好吃的雞腿料理。到底雞腿怎麼做好吃呢?爲你推薦雞...

  • 雞肉怎麼做好吃 雞肉做法推薦

    雞肉十分鮮嫩可口,而且味道十分鮮美,很多烹飪方法都很適用,減肥的朋友也更應該多吃吃雞肉,特別是雞胸肉,因爲脂肪少很適合減肥人羣食用。那麼雞肉怎麼做好吃,小編在這裏爲您整理雞肉的做法,讓您一飽口福。接下來,小編就來詳細...