漳浦有哪些小吃 福建漳浦特產有哪些
漳浦是福建的縣級城市,這裏有着非常悠久的歷史,是一座千年古縣,是著名僑鄉和臺胞祖籍地,來看看漳浦縣有哪些小吃吧!
漳浦特產一:肉圓扁食
肉圓扁食是福建漳浦的傳統名吃其製作方法並不複雜,選用扁皮爲主要原料,再配以各種餡料製作而成,所製作出來的扁食肉圓清脆而且有彈性,扁食皮薄餡香,讓人胃口大開。
漳浦特產二:杜潯酥糖
杜潯酥糖是福建漳浦的特色小吃,有着非常悠久的歷史,選用花生仁、蔗糖、麥芽糖、豬糉頭肉等爲主要原料,以傳統工藝結合現代科技,科學配方精製而成所製作出來的酥糖營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。
漳浦特產三:石榴填鴨
石榴填鴨是福建漳浦的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,選用優質的鴨子爲主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的石榴填鴨既有北京烤鴨的風味,又有閩南鹹水鴨的特色,肉質清甜可口,肥而不膩。
除此之外,漳浦的小吃還有蠔煎、漳浦填鴨、鼎邊趖、紅燒鰻羹等,到了漳浦一定要嘗一嘗當地的小吃哦!
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