北京門頭溝特產有哪些？

       多山，是門頭溝區的一個顯著自然特點。在衆多的山峯裏，有全市了高峯在靈山，有風景秀麗的百花山，還有盛產玫瑰的妙峯山等。

1.門頭溝京西白蜜

>】">

京西白蜜來自於有“京西密庫”之稱的門頭溝區，這裏種類繁多，且蜜蜂品質優良，所以得到的京西白蜜也是珍貴無比，清朝時還曾作爲貢品上獻。>】">【詳情>>】

2.泗家水紅頭香椿

>】">

泗家水紅頭香椿是門頭溝區雁翅鎮泗家水村的特產，頭大抱攏、紅潤光亮、椿味香濃、肉質鮮嫩，是本地名特優品種，也是山中珍品。>】">【詳情>>】

3.茶湯李

>】">

北京天橋茶湯李歷史悠久，是北京傳統風味小吃。茶湯味甜香醇，色澤杏黃，味道細膩耐品。>】">【詳情>>】

4.門頭溝紙皮核桃

>】">

門頭溝栽培核桃樹的歷史悠久，據記載大約已有1200多年。這裏生產的核桃皮薄、仁滿、個大，含脂率高達45%左右。>】">【詳情>>】

5.綠潤甘慄

>】">

綠潤甘慄是我國北京著名的風味小吃。可供人體吸收和利用的養分高達98%，有“木本糧食”之稱。>】">【詳情>>】

6.太子墓村蘋果

>】">

太子墓村爲門頭溝區第一個果樹專業村，主要爲紅富士蘋果，蘋果味甘甜，果渣少，色澤鮮豔，形狀整齊，饋贈親友，無不稱讚。>】">【詳情>>】

7.靈水核桃

>】">

靈水核桃是北京著名的果類，它外皮光滑，溝淺，香味濃，皮薄綿軟易剝，產仁率高。>】">【詳情>>】

8.薑汁排叉

>】">

薑絲排叉，又叫薑汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京傳統小吃，也是北京茶菜的一個品種。>】">【詳情>>】

9.素烤鴨

>】">

素烤鴨是一道著名的素菜，屬於素食菜譜之一。素烤鴨不是鴨，但它具有烤鴨的外表，且十分相象，不經點明，一般人還難以分辨。因此此菜一直是素菜館頗爲得意的佳作。>】">【詳情>>】

10.隴駕莊蓋柿

>】">

隴駕莊蓋柿以其果實大(平均單果重234克，最大果重450克)、果形美、顏色橙紅、皮薄細膩、湯清、味甜而著稱，是北京地區品質極佳的清湯柿。>】">【詳情>>】

11.龍王帽杏仁

>】">

龍王帽杏仁，主要出產於北京門頭溝，是我國著名的杏仁品種。肉薄，纖維多，汁少，品質優良且豐產。>】">【詳情>>】

12.火村紅杏

>】">

火村紅杏主要分佈在北京市門頭溝區齋堂鎮火村，果實肉細多汁，纖維少，酸甜適口，香氣濃郁，風味極佳。>】">【詳情>>】