山東冬至吃什麼 冬至節氣的時間
導語:大家都知道,冬至是我國一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,所以大家都期待着這一天的到來。最近小編有些朋友想來了解一下,山東冬至吃什麼?冬至節氣的時間是什麼時候?小編在這裏爲大家整理出來了一些需要的信息。
山東冬至吃什麼
山東冬至
1、餃子:作爲北方地區,不管是重大的節日,還是各種各樣的節氣,餃子是必不可少的美食之一,而且素來都有冬至吃餃子耳朵不凍瘡的說法,所以在冬至時間在山東青島,餃子是每家每戶必吃的美食。山東青島的餃子非常有講究,尤其是裏面的餡料,由於靠着海邊,所以這裏的海鮮餡的餃子是獨一無二的,在普通的餡料裏面會加入蝦米,還會加入鮁魚,蔬菜一定會放入韭菜,這樣做出來的餃子鮮美無比。
2、羊肉:冬至節氣之後,天氣開始越來越冷,已經進入了數九寒天,所以要進行適當的食材滋補。羊肉性熱,補腎補氣,有暖身暖胃的作用,因此在北方羊肉也是成爲冬至非常受受歡迎的美食之一,大家可以把羊肉煮羊肉湯來喝,也可以清燉羊肉蘸着辣椒油來吃,還可以烤羊排,味道豐富,營養美味。
3、海鮮:青島臨海,所以這裏的海鮮盛產,那麼到了冬至時節,其實海鮮也並不是全部滅絕的,像一些螃蟹,還有貝殼類的,比如蟶子,花蛤,花螺等等都還是比較常見的,包括皮皮蝦之類,所以在冬至時節,作爲從小在海邊生長的青島人,自然會準備各式各樣的海鮮擺上一桌,讓回來團聚的家人們品嚐來自青島的風味。
冬至
冬至南方習俗
我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。
廣東人冬至吃燒臘與姜飯,冬至這天,大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。
在南方一些地區,則比較盛行吃冬至團(冬至丸),取其團圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,並用糖、肉、萊、果、蘿蔔絲等做餡,包成冬至團,不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意。實際上,冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。
冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有“冬至大如年”的說法,冬至北方習俗大都以食俗爲主,冬至北方習俗主要吃羊肉、餃子、混蛋、狗肉這四樣。
冬至圖片
冬至節氣的時間
鬥指子,太陽黃經270°,爲冬至。正月建寅,十一月爲子月,冬至是二十四節氣中的第22個節氣。冬至日,一般都在公曆的12月21日或12月22日這兩日。例如:2022年冬至具體時間:12月21日18時02分。
注:平均時間法(1645年以前使用)計算不考慮太陽在黃道上運動快慢不勻,與定氣法(1645年起沿用至今)的推算方法不同,各節氣的具體交節時刻不一樣。
在天文上,“冬至”是太陽南行的轉折點。由於冬至前後,地球位於近日點附近,運行的速度稍快,這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
北方大多數地區有吃餃子習俗,還有在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗。
-
小朋友習慣用左手寫字有必要強行糾正爲右手嗎 小孩用左手寫字要不要強行糾正
導語:一般情況下,我們寫字都是用右手,但實際上,很多小朋友小時候,都喜歡左手寫字等。對此,不少家長會強行糾正,讓小孩用回右手。那麼,你覺得小朋友習慣用左手寫字有必要強行糾正爲右手嗎?到底小孩用左手寫字要不要強行糾正呢?下面我們一起來了解科學說法。小朋友習慣用左...
-
聖誕節的由來 聖誕節是如何裝飾的
導語:馬上就是年輕人很期待的聖誕節了,許多人都在準備可以送的禮物,如蘋果、巧克力、電子產品等等。最近小編有些朋友想來好好了解一下,聖誕節的由來是什麼?聖誕節是如何裝飾的?不清楚的小夥伴們可以來好好看看,以下是重點內容。聖誕節的由來聖誕節聖誕節的由來是聖誕...
-
碘鹽和無碘鹽有什麼區別 如何選擇適合自己的鹽
導語:鹽是人們每日都會吃的食物,要想保持身體健康,肯定是離不開鹽的。鹽可以分爲碘鹽和無碘鹽,但是小編有些朋友不清楚碘鹽和無碘鹽有什麼區別?如何選擇適合自己的鹽?那麼,接下去小編帶大家一起來學習下吧,朋友們快來圍觀圍觀。碘鹽和無碘鹽有什麼區別碘鹽碘鹽:碘鹽指含...
-
髮膠能不能帶上高鐵 髮膠正確使用方法
導語:在日常生活中,髮膠是一個神奇的物品,因爲它能很好地保持你完美的髮型,讓你的髮型颳風下雨都不怕。最近小編有些朋友想來了解一下,髮膠能不能帶上高鐵?髮膠正確使用方法是什麼?接下去就是小編今天給大家帶來的內容,希望大家繼續觀看。髮膠能不能帶上高鐵髮膠髮膠能...