芒果有什麼營養價值 芒果的食用禁忌有哪些
導語:芒果是一種集熱帶水果精化於一身的水果,因此它被譽爲“熱帶水果之王”。在印度,芒果被奉爲聖果,或被稱爲“希望之果”,又因營養價值高,且果肉細膩,風味獨特,深受不少人士喜愛。那麼,芒果有什麼營養價值?芒果的食用禁忌又有哪些?接下來,本站小編就一一爲您介紹!愛吃芒果的朋友千萬不可超過哦!
芒果是一種集熱帶水果精化於一身的水果,因此它被譽爲“熱帶水果之王”。
芒果有什麼營養價值
1、芒果的含水量較高,約爲82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有澱粉,成熟轉爲糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質,芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。
芒果的食用禁忌有哪些
1、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應遵照醫囑戒吃。
2、飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。
3、由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。
4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。
5、芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。
6、芒果有溼毒,若患有皮膚病或腫瘤,一定不要吃,尤其是愛美的女士們,若皮膚過敏千萬別冒險。
7、一般人也不宜大量進食芒果,否則會“發黃”,並對腎臟造成損害。
8、過敏體質者要慎吃芒果,吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。即使本身沒有敏感史者,一口氣吃數個芒果也要馬上用淡鹽水漱口。
吃芒果過敏怎麼辦
吃芒果過敏了可以用冰水沖洗,首先冰水它可以清洗掉皮膚上殘留的一些容易引起過敏的芒果汁,再有我們芒果過敏以後會出現紅腫癢癢,還有就是一些燒灼灼熱的感覺,那用冰水洗的時候,可以鎮靜皮膚,可以減輕紅腫燒灼的感覺,而且也有很好的止癢作用。
此外,吃芒果過敏者可以口服抗過敏的藥物,如:西米替丁、地塞米松、賽庚啶、維生素C,適當用點外用藥膏,如尤卓爾、冰黃膚樂等。暫時不要用化妝品,適當多飲水,促進排泄,如果症狀比較嚴重需要到醫院檢查治療。
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