芒果的營養價值及禁忌 芒果切忌與這7種食物一起吃

導語：芒果是備受人們喜愛的熱帶水果之一，但在我國並不是所有人都能吃到新鮮的芒果，畢竟它只生長在我國東南一帶地區，我國北方一般只能吃到芒果乾或者空運過去卻已不新鮮的芒果。不過，也有人不遠萬里來到南方來吃芒果。很顯然芒果的營養價值是很高的，但不宜多食用。爲什麼呢?一起來來了解芒果的營養價值及禁忌，小編提示芒果切忌與這7種食物一起吃。

芒果的營養價值及禁忌 芒果切忌與這7種食物一起吃

食物功效

一、芒果的營養價值及禁忌

營養價值：

1、芒果的含水量較高，約爲82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有澱粉，成熟轉爲糖。

2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有豐富的蛋白質，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。

食用禁忌：

1、吃芒果的時候要避免接觸芒果汁表皮液，以免過敏。如果是對芒果過敏的朋友，建議不要食用。

2、芒果溼熱，不能多吃。

3、芒果性質帶溼毒，如果本身患有皮膚病者應該避免食用。芒果雖然好吃，營養也豐富，但溼熱、容易過敏，所以不能多吃。

4、忌空腹食用香蕉。我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因爲香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。

5、香蕉忌放於冰箱中冷藏。大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才採摘，味道不好，看上去也不新鮮。那麼香蕉摘下來後，被貯存時的溫度要求也較高，一般爲11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般爲4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放於此環境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。

6、香蕉多吃也會胖。雖然香蕉具有一定的排毒減肥功效，但是香蕉屬高熱量水果，所含的熱量較大，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。如果吃多了卻不經常運動的話，也會發胖。

食物功效

二、芒果切忌與這7種食物一起吃

1、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身溼熱，和辛辣的食物同食，容易上火，或使人發黃病，對人的腎臟也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。

2、芒果不能和海鮮一起吃。兩者同食不容易消化，而且芒果和海鮮都是容易過敏的食物，兩者一起吃，更加容易過敏。

3、芒果不能和菠蘿一起吃。因爲芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏的化學成分，同食容易過敏。

4、芒果不能大蒜一起，會引起身體不適

5、芒果不能食鹽一起吃，易誘發黃疸

6、芒果不能大蔥一起吃，會易致黃疸

7、芒果不能酒一起吃。芒果和酒不能同食。因爲芒果和酒都是屬於辛辣的食物，兩者同吃對腎臟的傷害是非常大的。所以建議喜歡飲酒的朋友在食用的時候一定要注意哦。不要將芒果與酒同食。

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