白露進補註意事項 調理脾胃最優先
導語:白露是二十四節氣中的第十五個節氣,白露是九月的第一個節氣。白露也是進補的適宜節氣。然而不能盲目進補而忽略身體的承擔。只有在秋季進補之前有個調理好脾胃的過程,這樣進補纔可以事半功倍。
白露飲食宜減苦增辛,助筋補血,以養心肝脾胃。
初秋進補宜“清補”,不宜過於滋膩,可適當食用具有健脾、清熱、利溼的食物或藥物,如綠豆粥、荷葉粥、紅豆粥、大棗蓮子粥、山藥粥等。老年人和慢性胃炎、腸炎患者,由於脾胃功能弱,不可盲目進補,更忌進食大量含有阿膠、鹿角膠的補品,否則會因“虛不勝補”而加重食慾不振、消化不良等症狀。
白露時節要預防秋燥,飲食宜減苦增辛,助筋補血,以養心肝脾胃。周冬青表示,辛潤食物如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿蔔、銀耳、蜜棗等正當時。常用藥膳有新鮮百合蒸老鴨、蓮子百合煲、薏苡仁菱角粥、銀耳枸杞蓮子大棗湯等。周冬青提醒,白露不宜進食太飽,以免腸胃積滯。
此外,白露是全年晝夜溫差最大的一個節氣,有晨練習慣的中老年人不宜過早出門,宜待太陽升起後進行鍛鍊。因白晝與早晚溫差大,不宜赤膊鍛鍊以免着涼,身邊最好備有增添的衣物以防氣溫驟變。今年夏天比較涼快,桂花也隨之提前開放。對此,周冬青提醒,在風速大的日子裏,過敏者應當儘量避免外出,或外出時帶上口罩,少去花草植物衆多的野外公園,在室內關閉門窗,使用空調。當然,這樣的情況下更需要注意室內清新和空調內部清潔了。專家建議,薄荷葉泡茶、溫水泡服蜂蜜等可以緩解花粉過敏症狀,嚴重者應服用抗過敏藥物。
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