秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品
導語:每個季節都有自己的養生方法及進補方式,只是進補的食物多有不同。那麼,秋季進補吃什麼適合。秋季進補當然要結合氣候及身體狀況來進補,千萬不能麻木進補,有時候,食物的補給要比藥補要好得多。以下這11種食物勝過補品。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品
秋季養生
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——山藥
其實山藥也是補血養血的好手哦。山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在複方中應用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強壯筋骨,養顏健身的作用。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——紫葡萄乾
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營養作用卻優於雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補血之餘,臉色也會好起來哦!另外,由於鴿的性激素分泌非常旺盛,所以中醫認爲它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——山楂
山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因爲山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。可以強心、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤。可以說山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——黃鱔
中醫認爲黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經,有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。這種食物經常服用能夠有效的補氣益血,對於強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。
秋季養生
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——豬肝
豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——紅棗
俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營養十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C着稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食爲佳。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——雞肉
雞肉性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。因爲老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——黑豆
黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等。我國古時向來認爲吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——鱖魚
俗稱桂魚。可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認爲益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。鱖魚1條,刮鱗洗淨,加蔥、姜、鹽、酒適量,上鍋隔水蒸熟。功能補氣血,益脾胃。適用於肺結核、虛勞體弱。
秋季進補吃什麼 11種食物勝過補品——海藻
海藻其實同樣也具有補血的功效,只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收,從而達到補血的功效。特別是海苔,其除了具有很好的補血功效之外,同時還因爲含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。
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