遼陽特色美食有哪些 遼陽美食攻略
遼陽特色美食有哪些呢?很多人來到遼陽都會想要吃遼陽特色美食,到底哪些是一定要去吃的?今天就爲大家推薦遼陽美食攻略,這幾款小吃在遼陽都很有名,特色鮮明,頗具當地風味。
遼陽特色美食——湯河鮮魚
湯河鮮魚一條街主要是賣各種魚類美食的地方,這裏的魚都是來自未被污染的湯河水庫,魚肉新鮮,而且肉質鮮嫩。這裏的魚包括鰱魚、鯽魚、老頭魚、鯉魚、草魚、島子魚等30多種,遼陽人喜歡吃魚,每年銷售掉15萬公斤。湯河全魚宴是這裏最有名的一道佳餚,湯河魚肉肉質鮮嫩,製作出來的美食味道清鮮,得到了當地人的追捧。
遼陽特色美食——三星羊湯
羊湯很多地方都有,遼陽的三星羊湯醇香濃厚,是當地一大特色。三星羊湯也被稱作三星全羊套餐。三星全羊套餐是什麼呢?這是一種全羊宴,有近20道名菜組成,包括大家都很熟悉的紅燒羊腿、羊排、羊湯,還有烤羊臉、回灼肉、熘羊血、乾煸肺子、水煮羊肝等等。典型的北方風味菜餚,味道鮮美,口味獨特,羊肉精挑細選,品質和口感都是一絕。
遼陽特色美食——塔糖
塔糖是遼陽的特產,不僅風味特殊,而且它的外形也製作得很精緻,像梅花形,帶着很多孔。塔糖吃起來酥脆,口感清甜,色彩多樣,是一款很精緻的小點心。塔糖是遼陽地區特有的小吃,可以吃,也可以帶走,很多外地遊客都會購買一些作爲紀念。
遼陽特色美食——蔥花缸爐
蔥花缸爐是一款遼陽特有的糕點,外形呈現螺旋狀,有椒鹽口味和蔥香口味,在遼陽地區相當的火爆。來到遼陽,很多人都會品嚐一下這款糕點,它外觀好看,皮白餡黃,吃起來棉鬆可口,層次多變,雖然是一款簡單的糕點,但是由於口味豐富,得到了很多遊客的喜愛,也是遼陽一大特產小吃。
遼陽特色美食——老世泰糕點
老世泰是遼陽最有名的糕點店之一,這裏的糕點種類多,品種全,對應各種季節,都會推出不一樣的糕點,有精選特製的產品,也有一半的小吃,大致有四五十多種。槽子糕是老世泰糕點的爆款熱銷產品了。用鮮雞蛋加適量白糖、麪粉烘烤而成,吃起來蛋香味十足,外觀雖然不太精緻,但是口味一流。
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