這樣做的早餐餅實惠又好吃,關鍵是有營養,只需每天早起五分鐘
一日之計在於晨,早餐也是一天活力滿滿的開始。但是往往就會有人爲了節省時間,忽略了早餐的重要性,據科學研究報告顯示,經常不吃早餐比吃早餐的人容易得胃癌。所以靦腆還是養成吃早餐的好習慣。
像這樣的早餐餅做法簡單,還不用天天很早就起牀來做,只需要早起五分鐘就能做好這樣一到有營養,家裏人都愛吃的早餐。需要準備的食材有香蕉、雞蛋、麪粉和糖。
首先把香蕉去皮,用勺子壓成香蕉泥,再加到麪粉裏面,打入兩個雞蛋,攪拌均勻成濃稠的麪糊,沒有顆粒感,再加入適量的糖,攪拌到糖融化備用。
接下來就可以煎早餐餅了,平底鍋刷一點點油,舀一勺麪糊倒到平底鍋裏,用中小火煎到兩面金黃就就完成了,這成品是不是有點像鬆餅或者是銅鑼燒的餅皮呢?
像這樣煎好的早餐餅,有雞蛋的香味,也有濃濃的香蕉味,甜甜的。早餐餅可以直接吃,也可以像鬆餅的吃法一樣,淋上蜂蜜或者是巧克力醬,還可以搭配一些新鮮的水果或者是水煮蛋,真的是一份超營養的早餐。所以早餐不難做,記得養成吃早餐的好習慣哦。
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