白露節氣吃什麼食物養生 白露節氣吃什麼食物會比較適合養生
白露節氣養生吃的食物有:龍眼、“十樣白”煨烏骨雞、黃豆、芝麻、藕、銀耳、白露雞、白露酒、紅豆百合等。白露是“二十四節氣”中的第15個節氣。中國古人根據對大自然的觀察,將白露分爲三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候羣鳥養羞。”意思是說這個節氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露的飲食禁忌:1、忌吃辛辣生冷的食物:秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種溼熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
2、忌盲目控制飲食:人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供。只吃素食,節食、拒絕一切蛋白質是不對的。多食用堅果種子、豆製品,比如豆腐、堅果奶、芝麻、葵花籽、藜麥等優秀的植物蛋白和優質不飽和脂肪。
3、忌暴飲暴食:一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在白露節氣飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。進食過飽,會增加脾胃負擔。
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