板栗生吃有什麼好處 板栗生吃的好處

1、補腎強筋：中醫角度中板慄入腎經，具有一定補腎的功效，而強筋骨是指藥用板栗外敷。但是現代醫學說的強筋骨是指板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能夠起到預防骨質疏鬆、腰腿痠軟、筋骨疼痛、乏力等。2、補充能量：栗子含有豐富的營養，如鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供較多的熱量，在秋冬季節更有利於機體抵禦寒冷。

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富爲世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。其中，河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外。