糉子葉是什麼植物的葉子 什麼植物的葉子可以當糉子葉

　　糉葉的種類非常的多，南方和北方的糉葉選擇是不一樣的。但是各個地方的糉葉各有其獨特的優點，那麼，糉葉是什麼植物的葉子？

　　包糉子的葉子的選擇是有要求的，需要滿足以下三個特點：第一是有清香味，第二要水煮後不破，第三是葉子面積大。糉葉分多種，在我國乃至世界各地使用的種類各不相同，常見的爲蘆葦葉、箬葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉等。

　　糉子葉有以下幾種

　　一、蘆葦葉：就是蘆葦的葉子，多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，我國很早就出現用蘆葦葉包糉子的習俗，用新鮮的蘆葦葉包出的糉子，清香軟儒。

　　二、箬葉：生於海拔300～1400米的山坡路旁和靠溪流、小河岸邊等處。普遍見於南方地區，尤其是長江中下游以南廣大流域，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富。

　　三、糉巴葉：一般爲雲貴高原等地區的糉葉，形式縮小芭蕉葉，屬百合科蜘蛛抱蛋屬，其根莖全年可採，雲貴高原上的糉巴葉專擇懸崖長，端午節前後，雨水好、光照足、葉子躥得快。

　　四、桂竹葉：桂竹的竿粗大、竹材堅硬、篾性也好、爲優良用材竹種、竹稈可供建築、棚架用或用撐篙、農具柄、扁擔、旗杆，竹篾較水竹和淡竹硬脆，可編曬席、簍等，也是優良的綠化樹種。