北京懷柔知名特產有哪些?
歷史上,懷柔是古人類活動的地區之一,考古人員在懷柔區多處發現舊石器時代和新石器時代遺蹟。懷柔區地屬暖溫帶型半溼潤氣候,四季分明,雨熱同期,夏季溼潤,冬季寒冷少雪。
1.懷柔杏仁
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懷柔杏仁是產於北京懷柔,是北京著名的特產之一。它含有大量對人體有益的成分,適量食用對身體有很多的好處。>】">【詳情>>】
2.懷柔核桃
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懷柔核桃,核桃品種。是北京懷柔地區的著名特產。落葉喬木,雌雄同株,果實球形,富含營養。懷柔核桃品質優異,是當地的拳頭產品。>】">【詳情>>】
3.懷柔虹鱒魚
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以魚鱗有光澤、透亮爲好,翻開鰓呈鮮紅者、表皮及魚鱗無脫落纔是新鮮的,魚眼要清澈透明不混濁,無損傷痕跡;用手指按一下魚身,富有彈性就表示魚體較新鮮。>】">【詳情>>】
4.橋梓尜尜棗
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別名嘎嘎棗、葫蘆棗、呷呷棗,長葫蘆形尜尜棗,極似兒童玩兒的尜尜,兩頭小,中間大,故稱作尜尜棗。>】">【詳情>>】
5.水晶門釘
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水晶門釘是一種顏色白淨、呈半透明狀的傳統風味小吃,內餡有瓜子仁、葡萄乾、糖桂花等,鬆軟油潤,甜香可口。>】">【詳情>>】
6.六渡河村板栗
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六渡河村的板栗品種多,質量好,每年6月份板栗開花季節和十月份收穫季節,“慄花溝”的板栗賞花節、板栗採摘節等節慶活動,吸引了衆多遊客前來遊玩。>】">【詳情>>】
7.臘八粥
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臘八粥,是一種在臘八節用多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。>】">【詳情>>】
8.柴雞蛋
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柴雞蛋又可以稱其爲土雞蛋、笨雞蛋,柴(土、笨)雞蛋是指人工飼養,雞的飼料幾乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆蟲等(飼料中各種營養更爲平均),雞在正常環境下抱窩,產蛋。>】">【詳情>>】
9.西洋參
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西洋參是五加科人蔘屬多年生草木植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘,服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。>】">【詳情>>】
10.幹蘑菇
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幹蘑菇爲優質乾菜,水發後好可配製佳餚,和鮮蘑菇的食用價值不相上下。>】">【詳情>>】
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