青金桔有什麼營養價值 吃青金桔有什麼好處
導語:青金桔又可叫公孫桔或者是桔仔,它是一種藥食同源的水果。青金桔除鮮食外,還可加工成果汁、果脯、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等,用途之廣實爲果中之王。大家都吃過青金桔,想必其酸酸的味道一定讓很多人難忘。那麼,大家知道青金桔有什麼營養價值?吃青金桔有什麼好處嗎?若您還不太清楚,不妨現在就隨本站小編一起去下文了解一下吧!
青金桔又可叫公孫桔或者是桔仔,它是一種藥食同源的水果。
青金桔有什麼營養價值
每100克果肉內含維生素C40~50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿蔔素等多種物質,有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。
吃青金桔有什麼好處
1、 經常食用青金桔,對抗高血壓、血管硬化、冠心病有一定的療效。
2、 青金桔實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
3、作爲食療保健品,青金桔可以開胃,飲青桔子汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
4、理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
5、青金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、若寒冷吃些青金桔能防治感冒及併發證有量好的作用。
吃青桔子的注意事項
1、吃青金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹。
2、飯前或空腹時亦不宜多吃青金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。
3、脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食青金桔。
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