秋季養生喝什麼粥 精選8款美味滋補養生粥
導語:入秋後,空氣溼度降低,身體可能會出現各種因乾燥而產生的不適,所以秋天一定要注意防秋燥。飲食方面宜以清淡爲主,粥是不錯的選擇,但是很多朋友都不太知道秋季養生喝什麼粥好?下面,本站就爲大家精選8款美味滋補養生粥,這些粥可潤肺養陰、清熱除燥,還可預防多種秋季疾病,因此,可適量喝些。接下來,就請您跟隨小編一起去了解一下吧!
秋季養生喝什麼粥:杏仁川貝百合粥
秋季養生喝什麼粥
1、杏仁川貝百合粥
食材:杏仁30克,川貝母15克,百合30克,粳米50克。
製作方法:先將杏仁、川貝母、百合洗淨,裝入已消毒的紗布袋內,先煮1小時,撈去藥渣後放入粳米(洗淨),再煮20-30分鐘,即可食用。
2、桑菊粥
食材:霜桑葉30克,菊花30克,川貝15克,粳米50克。
製作方法:將桑葉、菊花、川貝母洗淨,裝進已消毒的紗布袋內,入進陶器罐內,注入清井水,先煮30分鐘,撈去藥渣,放入粳米,煮30分鐘,粥成即可食用。
3、五穀養生粥
食材:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大勺,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。
製作方法:將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨,在水裏浸泡2小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗乾淨待用,將上述原料一同放入高壓鍋中,再加入1500ml水,大火噴氣後,關火,待氣泄完後再開火噴氣,如此重複噴氣3次即可。
4、芝麻花生豬肝山楂粥
食材:芝麻50克,花生50克,豬肝40克,山楂40克,粳米50克。
製作方法:將花生去殼,將芝麻放入陶器罐內,注入清井水,先煮1小時,花生熟後,放入粳米(洗淨)煮30分鐘後,再放入豬肝、山楂,煮5-10分鐘,即可食用。
秋季養生喝什麼粥:燕窩粥
5、燕窩粥
食材:燕窩10克,粳米100克,冰糖50克。
製作方法:將燕窩放涼水中浸泡直至完全泡開,撕成條片狀守幾次水,入粳米,加3碗水,旺火燒開,改文火慢熬約1小時左右,入冰糖熔化後即可服食。可治肺虛久咳患者。
6、黃芪淮山藥粥
食材:黃芪30克,淮山藥40克,粳米50克。
製作方法:將黃芪洗淨,切成片,與淮山藥裝入已消毒的紗布袋內,放入陶器罐內,注入清井水,先煮1小時,將藥渣袋撈去,放入洗淨的粳米,煮20-30分鐘,即可食用。
7、山楂大棗蓮子粥
食材:山楂肉50克,大棗30克,蓮子30克,粳米50克。
製作方法:先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內,放進清井水,先煮至蓮子熟爛後,放入洗淨的粳米,待成粥後,即可食用。
8、沙蔘銀耳粥
食材:沙蔘50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。
製作方法:沙蔘洗淨,放入陶器罐內,放入清井水,先煮30-40分鐘,去沙蔘,放入銀耳,慄米(均洗淨),再煮1小時放入冰糖,再熬10-15分鐘,即可食用。
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