紅心火龍果的營養價值介紹 紅心火龍果的吃法推薦
導語:紅心火龍果屬火龍果的品種之一,其屬偏涼性水果,因此一些易上火的朋友吃紅心火龍果可不用擔心會出現上火症狀,反之吃了它還有助於下火哦!很多朋友吃紅心火龍果都是剝去外皮直接食用,其實它的食用方法不止這一個哦!今天,本站小編就爲大家推薦幾種紅心火龍果的吃法,並介紹紅心火龍果的營養價值,您不妨去了解一下!
紅心火龍果屬火龍果的品種之一,其屬偏涼性水果。
紅心火龍果的營養價值
紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。同時,紅心火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。因此,生活中吃些紅心火龍果對人體極有好處。
紅心火龍果的吃法推薦
1、火龍果番薯香奶飲
材料:紅心火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
製法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
紅心火龍果的吃法推薦:火龍果西米露
2、火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
製法:先煮西米,煮西米時需要經過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明後,撈起過第二次冷水。然後火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然後將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
紅心火龍果的熱量
其實紅心火龍果的熱量並沒有太高,100g紅心火龍果含有的熱量是51千卡,其實算是低卡水果哦。火龍果剝掉皮之後就可以大口大口吃起來了,味道甜爽吃多也不會變胖,不過每次吃1-2個就差不多了呢。火龍果除了直接吃,做成火龍果冰沙,還能用來炒肉哦,甜爽的滋味令人愉快度過盛夏呢。
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