攪一攪,炸一炸,普通麪粉就能做,一次吃五個不過癮!
有的時候,人真的就是會越待越懶,連做飯都會選擇做法簡單的。光簡單不行,還得好吃合胃口,真是挑戰極限的感覺。今天小編帶來一款看似複雜,實則簡單,味道甜甜的美味小吃~
這個美食就是糖油糕,很多地方都有這個小吃,做法相似,可能叫法不同,但都是大受歡迎的。
食材:
麪粉200克、紅糖適量、開水適量、油適量
做法:
1、麪粉中加入沸水,邊倒邊攪,成絮狀;
2、揉成麪糰,靜置10分鐘,麪糰不要太硬;
3、紅糖中加入些麪粉拌勻,防止出鍋後流糖燙到嘴;
4、將麪糰分成小塊;
5、按扁後,放入糖餡,包起來輕輕按扁。
6、鍋中放適量的油,油溫六七成熱時,筷子放進去周圍有汽泡時油溫就可以了,放入餅坯中火炸至中間鼓起,兩面金黃即可撈出。
都學會了嗎?喜歡可以做起來哦~
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