胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，大家都是怎麼吃的呢?其實胡蘿蔔煮湯是非常健康的一道菜，胡蘿蔔湯製作方法簡單，而且做出來的湯甜鮮可口，非常適合大衆的口味。

怎麼煮胡蘿蔔湯好喝

食材：

胡蘿蔔100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺

胡蘿蔔湯的做法：

1、胡蘿蔔洗淨切片；

2、姜切絲，小蔥切蔥花；

3、鍋中加入適量水，大火燒開，再加入薑絲、胡蘿蔔片煮5分鐘左右；

4、最後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻，出鍋撒上蔥花即可。

小貼士：

胡蘿蔔的營養元素豐富，含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，適合營養不良、食慾不振者的人吃，但是脾胃虛寒的人要少吃。