螃蟹如何保存 保存螃蟹的方法
可以將螃蟹的手腳捆綁好,然後放入冰箱冷藏室中保存。還可以準備一個高的水桶,將螃蟹放入水桶中,注入清水,水的高度到螃蟹的半身高即可,這樣可以保存5天左右。
螃蟹怎麼保存
冰箱冷藏
新鮮螃蟹買回來之後,可以放入冰箱的冷藏室中保存,這樣一般可以保存三天左右。買回來的螃蟹都是活的,先將螃蟹的腳和鉗子捆起來,這樣能防止它四處活動,然後放入冷藏室中,在螃蟹的表面蓋上溼毛巾,最後把冰箱門關好即可。這樣能讓螃蟹保持新鮮。
水桶裏保存
把螃蟹放在一個高的水桶裏,然後往桶裏加入適量清水,水的高度只需要達到螃蟹的半身高即可,這樣螃蟹可以呼吸,不至於缺氧窒息而死。放好之後每天檢查一下,這樣的方法可以存放5天左右的時間。
小技巧:
如果買回來的螃蟹不着急吃,一定不能用水去洗,因爲用清水洗過的螃蟹很容易死,而且會很快腐爛變質。
如果購買回的螃蟹比較瘦,可以放清水中養幾天,在養的過程中,還可以投放一些小魚或者蛋黃,能快速催肥。
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