科普谷海陸至尊版韭菜雞蛋，加一物味兒更鮮！
美食3.14W
2. 取少許蝦皮，倒適量清水，浸泡 5 分鐘；
3. 打四個雞蛋，攪拌均勻，擱置備用；
4. 鍋中倒適量食用油，先將蛋液炒熟，再放蝦皮、韭菜翻炒，最後加半茶匙食鹽、1 茶匙料酒，翻炒調味後，即可裝盤。
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3. 打四個雞蛋，攪拌均勻，擱置備用；
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紅燒肉的做法比較多樣，相信很多人都吃過很多種，不管是哪一種紅燒肉，都有着不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法，這道菜的口感比較有特色，鹹鮮適口，怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材：五花肉500克、姜3克、大蔥10克、八角1個調味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁...
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【原料】蘆筍8根、土豆半個、鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋清4個、牛奶80、克蝦500克、雞湯適量、奶油25毫升、料酒適量、澱粉適量【做法】1.將蝦洗淨去皮去蝦線。2.將蝦加入少許鹽、料酒、澱粉上漿。3.蘆筍洗淨去根去老皮。4.將蘆筍切段。5.土豆去皮切塊。6.將蘆...
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農曆10月初8，立冬。按我國傳統民間習慣，“立冬”代表着冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補...
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【主料】鴨肉600克【配料】雪梨一個、青椒一個、紅椒一個【調料】米酒汁50克、生抽適量、鹽適量生薑一塊、大蔥一段大蒜六瓣、老抽幾滴【製作步驟】準備好原材料。青紅椒切成片，生薑切成薄片、大蔥切成段、大蒜稍微拍一下。鴨肉斬塊。鍋裏水燒開，放入鴨肉煮幾分...
