榴蓮的營養價值 榴蓮的營養價值是什麼
榴蓮的營養價值非常高,榴蓮當中含有大量的糖分、多種維生素、富含鐵、磷,其中還含有7種人體必需氨基酸。而且穀氨酸含量非常高。研究表明穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基酸和蛋白質的重要前提,能夠增加代謝並提高機體的免疫,調節人體內的酸鹼平衡以及提升機體對應激的適應能力。
榴蓮適合有痛經困擾的女性食用,因爲榴蓮屬於熱性,可以活血散寒,能夠輔助緩解痛經;並且還能改善腹部寒冷等現象,能夠促使人體體溫上升,因此寒性體質者可以把榴蓮當做理想補品。
榴蓮當中含有豐富的膳食纖維,可以增加腸胃蠕動對便祕有輔助。但是在吃榴蓮的時候需要注意,尤其是便祕患者在吃榴蓮時一定要多喝開水,因爲豐富的纖維沒有水吸收,排便就會更加困難。還要注意食用榴蓮不能過量,大量食用榴蓮有可能出現呼吸困難、面紅、胃脹等症狀。
榴蓮是屬於純熱帶產物,並且熱帶作物對熱量條件的要求很高,需要在熱量條件充足,氣候條件適合的情況才能結果。榴蓮主要分佈於東南亞地區,榴蓮的原產地在文萊、馬來西亞和印度尼西亞。現在一般產於泰國、馬來西亞和印度尼西亞。
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