鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋需要煮多長時間
一般在家禽類的蛋中,鵝蛋比起雞蛋、鴨蛋來說,要大得多。不過,鵝蛋中的營養成分也更加豐富,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。新鮮的鵝蛋可供人們煮、蒸、炒、煎等熟制食用。那麼,鵝蛋煮多久能煮熟呢?和小編一起來看看吧!
鵝蛋煮多久能煮熟
鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟,而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹,水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。
煮鵝蛋一定要冷水入鍋,這樣煮出來的鵝蛋蛋清更加鮮嫩。除此之外,水開後的煮蛋時間不宜超過10分鐘,因爲水開時間過長,蛋清就會顯老。
鵝蛋是家禽鵝生下的卵,呈橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養成分。
鵝蛋每顆約重225-280克,是一般雞蛋的約四、五倍,表面較光滑,呈白色,還含有多種維生素及礦物質;但質地較粗糙,草腥味較重,味道不如雞、鴨蛋。
鵝蛋鵝蛋中含有多種蛋白質,還有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化。但是,鵝蛋裏含有一種鹼性物質,這種鹼性物質對人體內臟有損壞。因此,不適合內臟損傷患者食用,會加重病情。
-
熱水器爲什麼打不着火 熱水器爲啥打不着火
熱水器打不着火的原因有電源沒有接通、沒有燃氣或者是電池沒電了。使用熱水器之前,首先需要檢查是否接通電源,並且還要檢查是否打開燃氣,並且保證燃氣的充足,若是還是打不着火,則需要更換電池。如果是因爲點火器或者是控制檯出現問題,就需要專業的人員上門維修。熱水...
-
花露水的成分,花露水的成分是什麼
花露水的成分有玫瑰香葉油、橙花油、檸檬油、香檸檬油、安息香酸和酒精。花露水裏面含有4%左右的香精、60%左右的酒精和26%的水配製而成。香水中的香精含量是6~20%。所以花露水是以酒精製作成的一種香水類產品。如果在日常生活當中被蚊蟲叮咬之後,可以塗抹少量...
-
心皮是什麼 心皮是構成雌蕊的什麼
心皮是變態的葉,雌蕊是由心皮卷合而成。雌蕊的三個組成部分即子房、花柱、柱頭都是由心皮所構成,心皮是植物界進化的產物,是被子植物特有的器官。1857年中國植物學者李善蘭先生譯林黎所著《植物學原理》一書中,將花的各部位,即花萼、花冠、雄蕊、雌蕊都譯爲萼、瓣、...
-
壽司怎麼加熱 壽司如何加熱
1、微波爐加熱:把壽司放進微波爐裏,大火2-3分鐘即可;這樣會保留壽司原有的外形賣相。2、電飯鍋加熱:電飯鍋一般都會有送一個蒸籠,把壽司放在盤裏,放在蒸籠裏,鍋裏放水,按下煮粥或者煮飯都可以,只要鍋把水加熱了,傳熱給壽司就可以的。這種加熱時間比較久,還有就是壽司會被...