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醃菜的正確做法的精選科普

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  • 醃菜的正確做法 醃菜怎麼做

    醃菜的正確做法 醃菜怎麼做

    青菜頭洗乾淨,然後去皮切成細絲,撒一些鹽,醃製一個晚上,然後擠乾淨水分,放在通風的地方晾1天。加入花椒麪、辣椒麪、味精和少許白酒,攪拌均勻。將榨菜放入密封盒,放入冰箱裏面冷藏3到7天即可食用。醃菜怎麼做用料青菜頭,鹽適...

  • 酸菜魚的做法 正宗酸菜魚的做法步驟

    酸菜魚的做法 正宗酸菜魚的做法步驟

    酸菜魚是知名的川菜,口味以酸辣爲主,也被稱作“酸湯魚,因爲特有的烹製方式,成爲了江湖菜中人氣菜餚,魚肉蛋白質含量豐富,酸菜能夠促進食慾,所以酸菜魚也是一道很健康的佳餚,今天爲大家介紹正宗酸菜魚的做法。四川酸菜魚大多都...

  • 醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法

    醋溜大白菜做法 醋溜白菜的正宗做法

    蔥切段,姜切末,大蒜切末,白菜洗乾淨,然後切成塊,碗中加入醬油、醋、糖、澱粉、蒜末、清水調成調味汁,鍋裏倒油,燒熱後,加花椒炸出香味,撈出,加蔥段、蒜末和小米椒炒香,轉大火,放白菜幫炒至斷生,再倒入菜葉,調入調味汁翻炒均勻,收汁盛...

  • 梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉的正宗做法

    梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉的正宗做法

    梅乾菜水中浸泡1小時。鍋中水燒開,五花肉放進去煮10分鐘撈出,切方塊。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將五花肉放進去煸炒至微焦,再加入薑片、冰糖、料酒、生抽炒勻,放入梅乾菜,倒入適量清水大火燒開,轉小火燜煮20分鐘。加入雞精1勺...

  • 冰箱的正確使用方法有哪些 正確使用冰箱的做法

    冰箱的正確使用方法有哪些 正確使用冰箱的做法

    1、在冰箱裏放置食物的時候一定不能亂堆亂放,擺放的時候一定要留有空間距離。這樣保持冷空氣對流流動,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。2、剩菜剩飯放冷藏區上層,因爲微生物會沉降,如果把剩菜剩飯放在下層,那上層的細菌...

  • 怎樣醃糖醋蒜好吃 糖醋蒜的正宗做法

    怎樣醃糖醋蒜好吃 糖醋蒜的正宗做法

    新鮮大蒜剝掉外皮,然後放入水中,加少許鹽,浸泡3天的時間,把醋倒入糖裏,攪拌至糖融化,做成糖醋汁,蒜頭一個一個的放入玻璃瓶裏,再倒入調配好的糖醋汁,密封,放在陰涼通風處,醃製20天即可。怎樣醃糖醋蒜好吃用料新鮮大蒜1000克,糖250...

  • 黃瓜鹹菜的醃製方法脆 黃瓜鹹菜的醃製方法

    黃瓜鹹菜的醃製方法脆 黃瓜鹹菜的醃製方法

    1.準備新鮮的黃瓜,洗乾淨切成長條,陽光通風處晾曬,控幹水分。2.把生抽用大火煮開,加入少許冰糖,鹽,放在盆裏晾涼。3.準備一個乾淨的玻璃瓶,放入黃瓜條,少許大蒜,生薑,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱醃製一個晚上。第二天就可以...

  • 松子玉米的正確做法 松子玉米的做法

    松子玉米的正確做法 松子玉米的做法

    甜玉米煮熟,播下玉米粒,青紅椒洗淨切成小塊,松子仁放入鍋中炒至表面出油盛出,炒鍋燒熱,倒橄欖油下蔥花爆香,倒玉米粒炒勻,再加牛奶和少許鹽翻炒,再放青紅椒炒勻,倒入松子仁,翻炒均勻關火即可。松子玉米的正確做法主料:甜玉米1根,...

  • 辣白菜的醃製方法韓國 韓國辣白菜的做法

    辣白菜的醃製方法韓國 韓國辣白菜的做法

    白菜洗淨瀝乾,韭菜切段,大小蔥切段,芹菜切段,洋蔥切絲,把蘋果、梨子、姜、蒜、洋蔥打漿,白菜裏面加鹽醃製一下,將漿料倒入蔬菜盆裏,倒魚露、芝麻、白糖、韓國辣椒麪拌勻;5.醃製完後,用水沖洗一下鹽,白菜切成段,裝入保鮮盒室溫發...

  • 泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做

    泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做

    包菜切塊,胡蘿蔔切條,白蘿蔔切條,鍋里加八角、調料和冰糖,再撒點鹽,倒清水中火煮沸,關火冷卻,備一個罈子,包菜放進去,放胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅辣椒和青椒,將水倒進罈子裏面攪拌均勻,最後封口,蓋在壇口,壇口周圍倒上水,防止空氣和細...

  • 白菜怎麼做 醋溜白菜的正宗做法

    白菜怎麼做 醋溜白菜的正宗做法

    白菜半個切好,洗淨,薑切片,蔥切成蔥花,熱鍋冷油,加入花椒炒出香味,將花椒撈出,然後加入薑片炒出香味,再加入蔥花,放入白菜翻炒均勻,加米醋、醬油、糖適量、鹽翻炒均勻,炒至斷生後,出鍋前撒上香油即可。白菜怎麼做主料白菜半個,蔥適...

  • 俯臥撐的正確做法 俯臥撐的正確做法是什麼

    俯臥撐的正確做法 俯臥撐的正確做法是什麼

    1、準備動作:手在肩膀的正下方,全掌接觸地面,手指發力以減輕手腕的負擔,腳蹬起支撐下半身,收緊核心。2、下放過程:下放時吸氣,全程保持核心收緊,頭微微向上,保證頸部自然中立,手肘向斜後45度左右的方向打開。3、推起過程:向上推...

  • 醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法

    醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法

    黑豆是一種常見的食物,含有豐富的維生素E,花青素,異黃酮等成分,營養價值極高。醋泡黑豆是一道家常菜,主要是爲了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有興趣的夥伴趕緊試試吧!黑豆泡醋的做法食材:幹黑豆100克。調味料:陳醋20克、冰糖...

  • 臘八蒜的最正宗的做法 臘八蒜怎麼醃製詳細做法步驟

    臘八蒜的最正宗的做法 臘八蒜怎麼醃製詳細做法步驟

    導語:一到臘月初八,就是我國傳統的臘八節。而臘八節的習俗頗多,醃臘八蒜就是其中之一。據說臘八蒜的蒜和算同音,所以又有着快過年了算算債務的臘八算的意思。一般向借債人送臘八蒜就是提醒還錢了。眼看再過兩天就是臘八節...

  • 醃菜的做法 如何自制醃菜

    醃菜的做法 如何自制醃菜

    新鮮芥菜洗淨掰開,曬上一,備一個乾淨無油的罈子,把芥菜塞進罈子裏,壓實,在芥菜表面撒點鹽,然後燒開水淋滿罈子,鋪上保鮮膜,蓋上蓋子,放置五天即可。如何自制醃菜主料:芥菜3個輔料:鹽,開水;醃菜的做法:1.新鮮芥菜洗乾淨,然後掰開,曬上...

  • 怎麼醃白菜 圓包菜的吃法

    怎麼醃白菜 圓包菜的吃法

     白菜大家都怎麼吃呢?很多人都喜歡炒着吃,圓白菜口感脆嫩,而且很容易熟,製作簡單又美味,所以成爲了很多家庭餐桌上的常見菜餚。今天要給家介紹醃圓白菜,將圓白菜切絲,加鹽醃製一下,然後放入各種調味料,攪拌均勻裝盤即可。這道...

  • 泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜

    泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜

    泡菜是我們日常生活中經常吃的一種小菜,很多的蔬菜都可以製作成泡菜,今天介紹大家三色泡菜的醃製方法,所謂的“三色”指的就是白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜,將三種蔬菜一起醃製成泡菜,色澤好看,清爽下飯。怎樣做泡菜 食材:白蘿蔔15...

  • 幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法

    幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法

    菜花很多人喜歡吃,不管是炒着吃還是涼拌,清脆的口感,深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的幹鍋菜花,除了用菜花作爲主料之外,還加入了五花肉作爲配料,調味豐富,色香味俱全。幹鍋菜花最正宗的做法食材:花菜250克、五花肉100克、...

  • 手撕包菜怎麼做 正宗手撕包菜的做法

    手撕包菜怎麼做 正宗手撕包菜的做法

    將包菜一片一片的撕下來,洗乾淨,幹辣椒剪成段,大蒜切粒,鍋里加入適量油,油溫燒至7成熱,放入大蒜炒出香味,再放辣椒和蔥段一起炒,放入撕好的包菜,炒至包菜斷生,放入鹽、醋、糖和香油,拌勻出鍋即可。手撕包菜怎麼做食材包菜半個,鹽...

  • 檸檬水的做法 檸檬水的正確泡法

    檸檬水的做法 檸檬水的正確泡法

    檸檬水是一種很可口的飲品,很多人都喜歡喝,檸檬水的製作方法其實很簡單,不需要在外面買,自己做更加健康。今天教大家做一道健康好喝的薏仁檸檬水。檸檬水的做法食材:薏米80克、冰糖10克檸檬水的正確泡法:1、薏米倒入鍋中,小...

  • 白菜的做法 辣白菜的醃製方法

    白菜的做法 辣白菜的醃製方法

    白菜抹上鹽,放置一晚上,把鹽用水沖掉,擠幹水分,晾乾,蒜和姜洗淨,放進攪拌機打成泥,蘋果和梨去皮刨成絲,蔥切段,將以上材料混合攪拌成辣椒醬,加入蝦醬、鹽、糖攪拌均勻,大白菜抹上辣椒醬,折起放入容器中,密封起來,冷藏醃製,三天後就可...

  • 深蹲怎麼做 深蹲的正確做法

    深蹲怎麼做 深蹲的正確做法

    如果你想健身完美的曲線身材,那一定不可錯過深蹲這項運動,它也是健身達人們最愛的運動之一,被譽爲“力量訓練之王”。那麼就有人問了,深蹲怎麼做呢?正確的做法是怎樣?今天本文就來教大家關於深蹲運動的一些常識。深蹲怎麼...

  • 甘藍怎麼醃菜 甘藍蘇子葉醃菜的做法

    甘藍怎麼醃菜 甘藍蘇子葉醃菜的做法

    甘藍菜大家都吃過吧,甘藍是一種維生素含量豐富的蔬菜,能夠增強人體的活力,甘藍菜平時我們都是炒着吃,口感脆嫩,今天教大家甘藍蘇子葉醃菜的做法。甘藍製作的醃菜鹹香可口,超級下飯!甘藍怎麼醃菜食材:紫甘藍1個、蘇子葉10片 ...

  • 醃篤鮮的正宗做法 醃篤鮮怎麼做

    醃篤鮮的正宗做法 醃篤鮮怎麼做

    醃篤鮮是一道傳統名菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚,各地根據地方文化和口味做法有不同的差別,食材上各有增減,喜歡吃的可以學起來。醃篤鮮怎麼做食材:春筍200克、鹹肉100克、五花肉150克、百葉結100克、料...

  • 俯臥撐正確做法 俯臥撐正確做法是什麼

    俯臥撐正確做法 俯臥撐正確做法是什麼

    俯臥撐正確做法雙臂分開,略寬於肩膀;腳趾支撐地面,用腰腹的力量控制軀幹成一條直線;然後將肘部向兩側分開,慢慢下移至接近地面的上半身;稍作停頓,然後控制恢復。當肘部接近伸直時,立即進行下一個動作。隨着力量的增加,你可以把...