河北19歲女生7年不吃早餐患膽結石 早餐對人體健康有多重要
早餐對人體健康有多重要呢?相信大家都清楚,吃早餐的目的遠遠不只是爲了填飽肚子,而是爲了保證我們身體的健康,經常不吃早餐的人,身體很容易會出現亞健康。近日,河北有一位19歲女生7年不吃早餐患膽結石!那麼,不吃早餐的危害有哪些呢?一起來了解。
河北19歲女生7年不吃早餐患膽結石
7年不吃早餐患膽結石
河北衡水一位大一的19歲女生因腹部不適前往醫院就診,經檢查發現其膽囊長出一塊3釐米的結石,該女生自述已有7年不吃早餐,醫生表示正是這個原因導致膽囊排泄功能受影響,從而患得膽結石。醫生提醒大家,要養成規律飲食的好習慣,年輕人要按時吃早餐。
早餐對人體健康有多重要:
1、不吃早餐易得膽結石。膽囊內膽汁在晚飯後重新開始儲存,若隔天不吃早餐,經過大約12小時的貯存、濃縮,膽汁中膽固醇飽和度較高,容易形成膽固醇結晶,日復一日,逐漸形成結石。正常吃早餐的情況下,由於膽囊收縮,使膽固醇隨着膽汁排出,同時食物刺激膽汁分泌,不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過高,因此不易形成結石;
2、不吃早餐對消化系統的危害很大。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小左右就從胃裏排空進入腸道。第二天若不吃好早餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往,細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾病;
3、不吃早餐對大腦危害很大。雖說腦組織的重量只佔人體重的2-3%,但腦的血流量每分鐘約爲800毫升,耗氧量每分鐘約爲45毫升,耗糖量每小時約爲5克。特別是青少年的腦組織正處於發育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低,腦意識活動就會出現障礙,長期如此,勢必影響腦的重量和形態發育;
早餐的重要性
4、容易肥胖。人體機能一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的纔是脂肪,所以不吃早飯,會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖;
5、影響智力。長期不吃早餐,大腦會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久而久之就會損害記憶力和智能的發展;
6、影響壽命。不吃早餐會打亂生物鐘的正常運轉,機體所需營養不能得到及時補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都會影響人的健康長壽;
7、容易便祕。在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便,若不吃早餐成習慣,可能造成胃結腸反射作用失調,產生便祕。
什麼樣的早餐最佳?
早餐
1、富含蛋白質食物
強調“充足的牛奶和雞蛋”,這類食物容易消化吸收,增強機體免疫力。日常早餐可以雞蛋一個,牛奶200-250ml。如果牛奶不耐受,可以選擇酸奶,另外豆類(豆漿、豆腐腦等)和肉類也是不錯的選擇。早餐最好是奶類、蛋類、豆類、肉類中的兩種,奶類不僅提供蛋白質,還是鈣重要來源,促進骨骼健康。
2、富含碳水化合物的食物
就是我們常說的主食,是人體能量的主要來源。在中國家庭中,早餐主食通常是粥。其實碳水化合物種類很多,如包子、麪條、紅薯等,日常注意粗細結合,主食控制在80-100g。建議多吃粗糧,增加膳食纖維攝入,可以選擇雜糧粥、燕麥片、豆包、全麥麪包、紅薯、玉米等食物。
3、新鮮蔬果
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