玉米怎麼煮多長時間 玉米怎麼煮需要多長時間
現在越來越多的人喜歡吃玉米,很多人爲了省事,就選擇來煮玉米吃,但是很多人不知道玉米要怎麼來煮要煮多次時間,下面就來看看玉米怎麼煮多長時間。
煮玉米需要15-30分鐘,具體過程:先把玉米洗乾淨,然後放入鍋裏,加點鹽,可以提鮮,加入清水,剛好漫過玉米就行,蓋上蓋子,開火煮玉米,先用急火煮五分鐘,讓水沸騰,然後轉小火,慢煮十幾分鍾就可以了。
煮玉米將玉米最外面的剝掉,留最裏面的2層薄皮,先浸泡半個小時,然後冷風入鍋,大火開始煮。煮熟,水開後,甜玉米和老玉米一般再繼續煮8分鐘左右就可以全熟,黏玉米(白色的)要煮久一點,一般要再煮10-12分鐘,所以,甜玉米和老玉米煮20多分鐘即可,黏玉米需要煮30分鐘左右。大家如果覺得普通的鍋煮玉米太慢,也可以用高壓鍋來煮,高壓鍋開了(安全閥冒氣)之後,再煮3-5分鐘即可。
玉米是世界三大主要糧食作物之一,具有很高的營養價值和保健作用,它澱粉含量高,還有大量的纖維、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素E、維生素B族,以及鈣、磷、鐵、鎂等多種礦物質。
經常食用一些玉米能不僅能預防衰老,防癌抗癌,降血脂降血壓,增強記憶力,黃色的玉米還能起到明目的作用。玉米含有豐富的纖維,能促進腸胃蠕動,加快體內垃圾排出體外。
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