溜腰花的做法 溜腰花怎麼做好吃
腰花富含維生素B12、B6、H、複合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多,味道醇厚,滑潤不膩,蛋白質含量較高。今天小編爲大家介紹的這款溜腰花,做法簡單,美味可口,是一道可以掌握的家常快手菜!
溜腰花的製作方法
食材:豬腰2個 胡蘿蔔半根 青椒1個 紅椒20克 大蔥半根 姜1塊 蒜2瓣
步驟:
1.豬腰洗淨,腰花洗淨橫向斜刀切片(注意底部不能切斷)切好後豎向切片(前刀不切斷,第三刀再切斷)。胡蘿蔔切片,青椒切小塊,紅椒切小塊,大蔥半根斜切段,姜1塊切片,蒜2瓣切片
2.鍋中放入適量清水燒開,放入腰花汆燙至變色,撈出待用
3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜片炒香,放入青紅椒、胡蘿蔔片翻炒至斷生,放入腰花繼續翻炒
4.調入料酒半勺、鹽半勺、老抽2克、白糖1勺翻炒均勻,放入蔥段、雞精半勺拌勻即可
小貼士
豬腰花,是豬的腎臟的俗稱,它有滋腎利水的作用,適宜孕婦偶爾食用以滋補腎臟。
中醫講究髒補髒的說法,因此建議每週可吃一次動物腎臟。老年人常服動物腎臟,有強身抗衰奇功。
-
關於節水的手抄報
1、首先在左上角畫上一個太陽。然後在中間畫上幾個用於寫字的框。2、接着在中間框中寫上“節約用水”的標語。3、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...
-
武漢必勝手抄報 武漢必勝手抄報畫報
1、首先在頂部寫上“武漢必勝”的標語。2、然後在左邊畫一個手拿注射器的醫護人員。3、接着畫幾個用於寫字的框。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...
-
大學生創業項目有哪些 大學生創業項目有什麼
由於社會就業壓力不斷增大或者自己的興趣愛好所在,很多大學生都會選擇自主創業。那麼大學生的創業項目有哪些呢?首先是校園公衆號,校園公衆號的版塊可以涉及校園時事、校園兼職、校園社交、校園拍賣、校園失物招領、校園周邊等。其次是打印店,無論是打印論文、複印...
-
竹蜻蜓帶顏色簡筆畫 竹蜻蜓帶顏色畫報
1、首先畫出竹蜻蜓的扇子。2、然後畫出竹蜻蜓的杆。3、接着畫上裝飾。4、最後把畫好的竹蜻蜓塗上紅色和黃色即可。...