莧菜的功效與作用 莧菜圖片
莧菜是生活中比較常見的蔬菜之一,莧菜又叫長壽菜,它的鈣鐵含量比較豐富,還含有蛋白質、胡蘿蔔素等元素,人體能很好地吸收莧菜中的養分,因此深受大衆喜愛。那麼莧菜的功效與作用都有哪些呢?跟着小編一起來看看吧!
莧菜的功效與作用
1、穩定血壓:莧菜含有豐富的營養物質,其中所含有的大量鈣以及鐵能起到補血健骨的作用,因此莧菜尤其適合老年人食用。另外,常高血壓患者吃莧菜有穩定血壓的作用,因爲莧菜具有低鈉高鉀的特性,能促進人體水分的排出,從而穩定血壓。
2、減肥瘦身:莧菜的熱量就很低,一般100g莧菜所含有的熱量僅爲25千卡。因此對於減肥者和需要控制體重的人來說,莧菜是日常飲食不錯的選擇。
3、預防骨質疏鬆:常吃莧菜可以幫助人們有效預防骨質疏鬆,因爲莧菜含有十分豐富的鈣,且有極容易被人體吸收,所以具有預防骨質疏鬆的功效。
莧菜圖片
莧菜的做法
清炒莧菜
食材:莧菜300克,精鹽、味精、蔥、色拉油各適量。
做法:1、將莧菜洗淨,下沸水中焯一下,取出晾涼,切爲寸段,蔥切絲備用。2、炒鍋上火,倒入色拉油,油燒至五成熱時將蔥絲投入,炒出蔥味投入莧菜顛炒兩下,放鹽、味精各少許,拌炒後即可出鍋。
-
仙人掌的養殖方法和注意事項 仙人掌怎麼養
仙人掌是家庭養花中十分受歡迎的一種盆栽,是公認的好養盆栽,不過仙人掌養活容易養好難,下面就和小編一起來看看仙人掌的養殖方法和注意事項。1、土壤:疏鬆透氣、富含營養物質的土壤比較適合仙人掌的生長,可以使用顆粒土、腐葉土等材料按照比例配製成合適的土壤進行...
-
矢車菊的花語 矢車菊的花語是什麼
矢車菊原產於歐洲,經過人們多年的培育後,現在的矢車菊顏色越來越多了,並且花朵也逐漸變的大了起來,觀賞價值很高,因此深受人們喜愛。那麼你知道矢車菊的花語是什麼嗎?一起來看看吧!矢車菊中以藍色和紫色最爲名貴,其中藍色矢車菊的花語就是遇見,某些地方的少女,喜歡把摘下...
-
大蒜的功效與作用 大蒜圖片
大蒜又叫做蒜頭、胡蒜,有白色皮的蒜頭,也有紫色皮的蒜頭。很多人在炒菜的時候都會加入大蒜,是生活中常見的食材。那麼你知道大蒜的功效與作用有哪些嗎?一起來看看吧!大蒜的功效與作用1、抗癌防癌:大蒜能夠有效的保護肝臟,能夠有效的阻斷亞硝酸胺在身體裏面的合成,預防...
-
綠蘿花的功效與作用 綠蘿花圖
相信很多人都知道綠蘿,不過綠蘿花並不是綠蘿開的花,綠蘿花是一種藏藥,產於西藏寒冷地帶,性微寒,生長期只有40多天,是西藏特有珍貴草本植物。既然這麼珍貴,那麼綠蘿花的功效與作用都有哪些呢?一起來看看吧!綠蘿花的功效與作用1、降低血脂:綠蘿花能有效的降低血液中的血中...