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酸湯豬腳怎麼做的精選科普

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  • 酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做

    酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做

    豬腳大家都愛吃吧,這是一種美味的食物,吃法多樣,豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠能結合許多水,增強細胞生理代謝,保持溼潤狀態,防止衰老。教大家酸湯豬腳的做法,好吃好看。酸湯豬腳怎麼做食...

  • 燉豬腳湯的做法 燉豬腳湯的家常做法

    燉豬腳湯的做法 燉豬腳湯的家常做法

    豬腳好吃,而且擁有着非常好的營養價值,深受大家喜愛。豬腳最常見的做法就是燉湯了,今天教大家燉豬腳的做法,用豬腳作爲主料,加入了酒餅,還加入了紅棗、高粱等配料,燉出來的豬腳湯味道鮮味,而且細嫩可口。燉豬腳湯的家常做法食...

  • 花生豬腳的做法 花生豬腳怎麼做

    花生豬腳的做法 花生豬腳怎麼做

    豬腳是一種非常美味的食物,豬腳的做法比較多樣,可以燉着吃,也可以滷着吃,今天教大家一道特色美味花生豬腳。花生豬腳的做法並不難,步驟簡單,配料豐富,色澤鮮豔,好吃而不油膩!花生豬腳怎麼做食材:豬腳200克、花生100克、鹽1茶匙...

  • 豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法

    豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法

    將豬蹄剁成塊,冷水下鍋,放生薑片和料酒煮開,撈出,過水洗淨。,香菇泡發洗淨,西蘭花掰成小朵,燉鍋加清水,豬蹄放進去,加蔥、姜、蒜,小火慢燉一個小時,燉至豬蹄軟爛後,加玉米、香菇、枸杞、西蘭花,小火慢燉20分鐘,燉好後,調入鹽,盛出。豬...

  • 豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好吃

    豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好吃

    豬腳洗乾淨,剁成塊,蔥切成蔥花。鍋里加清水燒開,放入豬手,再加2片姜和少許白酒,焯水2分鐘。再將豬腳和蘿蔔一起倒入燉鍋中,一起燉1小時左右。調入少許鹽和雞精,盛出,撒上蔥花即可。豬腳湯怎麼做好吃用料:豬腳2只,白蘿蔔2個,生薑5...

  • 豬肚湯的做法 豬肚湯怎麼做好喝

    豬肚湯的做法 豬肚湯怎麼做好喝

    豬肚是一種非常適合做湯的食材,可以加入其它的食材一起燉,做成豬肚湯,營養美味。今天教大家做的是蔘茸豬肚羊湯,以豬肚、羊肉作爲主要食材,湯鮮味美,你也可以學一學。豬肚湯怎麼做好喝食材:豬肚250克、羊肉200克、生薑1塊、...

  • 豬腳怎麼做好吃 紅燒豬腳的做法

    豬腳怎麼做好吃 紅燒豬腳的做法

    豬腳洗淨,晾乾水分,鍋裏油燒熱,豬腳放進去翻炒,盛出,鍋裏放薑片、蒜粒、八角、桂皮、香葉炒香,再放生抽、老抽、鹽炒勻,將豬腳倒入砂鍋中,加足量的水,放入冰糖,大火燒開,轉小火燉2小時,最後收汁盛出即可。豬腳怎麼做好吃主料豬腳7...

  • 酸甜豬腳的做法 酸甜豬腳簡單做法

    酸甜豬腳的做法 酸甜豬腳簡單做法

    豬腳是一種膠原蛋白含量豐富的食物,很多人都喜歡吃。今天介紹一道簡單且好吃的酸甜豬腳,豬腳入口即化,加入豐富的配料之後,鮮香入味,老少皆宜。酸甜豬腳簡單做法食材:豬腳300克、薑片5片、色拉油適量、糖2湯匙、白醋3湯匙、...

  • 豬腳怎麼做好吃 豬腳的做法

    豬腳怎麼做好吃 豬腳的做法

    紅豆放入清水中,浸泡24小時。薑切片,蔥切蔥花。鍋倒入清水,放入薑片、料酒5克、豬蹄、花椒,煮5分鐘,撈出。準備一個燉鍋,放入薑片、豬蹄、紅豆,再加入適量清水,轉小火燉煮1小時。最後,調入鹽2克、雞精2克拌勻,盛出,撒上蔥花即可...

  • 蘿蔔豬腳湯的做法 蘿蔔豬腳湯怎麼做好吃

    蘿蔔豬腳湯的做法 蘿蔔豬腳湯怎麼做好吃

    豬腳湯很多人都喜歡吃,尤其是對於女生來說,多吃豬腳湯能美容肌膚。教大家蘿蔔豬腳湯的做法,這道菜不僅味道好,而且擁有着非常好營養,豬腳口感嫩滑,清淡爽口。蘿蔔豬腳湯怎麼做好吃食材:豬腳200克、白蘿蔔100克、小蔥1根、姜1...

  • 蒸豬腳怎麼做 廣東蒸豬腳的做法

    蒸豬腳怎麼做 廣東蒸豬腳的做法

    豬腳蒸着吃是相當美味的,將豬腳醃製好之後,放入啤酒中燒開,然後放入蒸鍋中隔水蒸,這種方法做出來的豬蹄沒有腥味,而且軟爛不油膩,相當好吃。蒸豬腳怎麼做食材:豬腳200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、啤酒1罐、姜1塊、油適量、小蔥1...

  • 芋頭花生豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好喝

    芋頭花生豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好喝

    黃豆、花生提前泡好,豬蹄剁成塊,芋頭切塊,鍋中放豬蹄、薑片、料酒大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放豬蹄、黃豆、花生、薑片、料酒、清水大火煮開,換小火煲1小時30分鐘,放芋頭燉30分鐘,加鹽、胡椒粉調味即可。豬腳湯怎麼做好喝主料:...

  • 酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做

    酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做

    鍋裏水燒開,肥牛焯至變色,撈出,鍋燒熱倒油,下黃辣椒醬和蔥薑蒜末炒勻,南瓜切塊蒸熟,搗成南瓜泥,加南瓜泥翻炒,倒清水,再加鹽和胡椒粉調味,加白醋拌勻,金針菇放入鍋中煮,將金針菇盛入碗中,肥牛焯燙1分鐘撈出,倒少量白醋,湯汁淋在肥牛...

  • 雞腳湯的做法 雞腳湯怎麼煲

    雞腳湯的做法 雞腳湯怎麼煲

    雞腳是一種含有豐富膠原蛋白的食物,很多女生都喜歡吃,雞腳可以炒着吃,滷着吃,當然也可以煲湯。今天教大家一道好吃的沙葛雞腳湯,這道菜除了有主料雞腳之外,還加入了沙葛,這是一種非常好吃的美食,口感微甜,熬成湯,營養健康!雞腳湯...

  • 豬腳湯的做法

    豬腳湯的做法

    食材:豬蹄500克芋頭300克花生50克黃豆50克姜1塊料酒2勺胡椒粉2克調料:鹽步驟:1.黃豆、花生提前泡好。豬蹄洗淨剁成塊。芋頭削皮洗淨,切塊。姜1塊切片。2.鍋中放入豬蹄、薑片、料酒1勺、大火煮開。撈出洗淨。3.砂鍋中放入...

  • 豬肝湯怎麼做 豬肝怎麼做湯好喝

    豬肝湯怎麼做 豬肝怎麼做湯好喝

    豬肝大家應該都吃過,豬肝除了可以炒着吃之外,還可以做豬肝湯,豬肝湯的做法比較多樣,在湯里加入不同的配料,營養價值也不同。今天要做的是豌豆豬肝湯,在豬肝湯中加入了豌豆,鮮香好喝。豬肝怎麼做湯好喝食材:豌豆80克、豬肝片15...

  • 豬腰湯的做法 豬腰湯怎麼做

    豬腰湯的做法 豬腰湯怎麼做

    豬腰是一種生活中經常會吃到的食物,豬腰湯味道清淡爽口,非常受歡迎。今天教大家在家也可以完成的豬腰湯的做法,在製作的時候一定要把豬腰洗乾淨,喜歡吃的一起來學習吧!豬腰湯怎麼做食材:豬腰200克、菠菜100克、油適量、鹽2...

  • 豬腳湯怎麼做 豬腳和什麼一起煲湯好

    豬腳湯怎麼做 豬腳和什麼一起煲湯好

    豬腳不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。尤其是豬腳中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。豬腳湯怎麼做好吃呢?一起來看看吧!豬腳和什麼一起煲湯...

  • 香滷豬腳的做法 怎麼滷豬腳最香

    香滷豬腳的做法 怎麼滷豬腳最香

    豬腳滷着吃是最普遍的一種做法,滷豬腳外皮醇香,錄像味濃,怎麼吃都不膩。滷豬腳自己在家就能做,今天教大家香滷豬腳的做法,將豬腳放入鍋中滷製而成,味道豐富,細嫩爽口,好吃而不膩!怎麼滷豬腳最香食材:豬腳200克、桂皮5克、八角5...

  • 酸梅湯的做法 酸梅湯怎麼做

    酸梅湯的做法 酸梅湯怎麼做

    將烏梅、山楂、陳皮、洛神花及甘草稱量洗淨,將除冰糖及幹桂花以外的食材浸泡半小時以上,大火煮滾後,轉小火半小時,加冰糖攪拌至冰糖融化關火,過濾,撒入幹桂花或糖桂花,晾涼後,裝入容器中,冷藏即可。酸梅湯怎麼做主料:烏梅25g,山...

  • 廣西炸豬腳的做法 正宗廣西炸豬腳怎麼做

    廣西炸豬腳的做法 正宗廣西炸豬腳怎麼做

    豬腳洗淨,涼水入鍋煮開去腥,撈出,鍋裏放入大料翻炒,放入豬腳炒幹水分,放料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖倒入開水大火煮開,改小火燜制,最後大火收汁,碗里加花生碎、蔥、鹽、椒鹽、孜然粉混合拌勻,油溫升高放豬腳炸好撈出,大火將豬蹄...

  • 豬腰子湯做法 豬腰子湯怎麼做

    豬腰子湯做法 豬腰子湯怎麼做

    1.把豬腰子分開成兩邊,裏面的紅色筋膜去掉,不然會有異味。2.去除紅色筋膜後切花刀,用清水加一勺鹽泡20分鐘左右,中途換兩次水,去異味。3.鍋燒熱,放下姜沫爆一下加入豬腰爆炒,加料酒、鹽、生抽、胡椒粉繼續翻炒,倒入開水煮開,放...

  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃

    豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃

    胡蘿蔔切塊,海帶絲洗淨,把豬蹄切塊,放入鍋中,加薑片焯水,撈出,燉鍋中加少許油,放花椒,薑片,炒香,排骨放進去炒一炒,加水和蔥結,將排骨放進去,大火煮開,轉中火,加入胡蘿蔔塊和海帶再煲20分鐘,燉熟後湯色潔白,加鹽調味出鍋即可。豬蹄湯怎...

  • 姜醋豬腳湯的做法 豬腳怎麼煲湯

    姜醋豬腳湯的做法 豬腳怎麼煲湯

    豬腳是一種滋補的食材,好吃而且口感也比較細嫩,深受大家喜愛。你喜歡喝豬腳湯嗎?今天教大家一道美味的姜醋煮薑湯,這是一道好吃的滋補菜餚,用豬腳作爲主料,湯鮮味美,適合大部分人吃。豬腳怎麼煲湯食材:豬腳200克、姜30克、雞...

  • 芋頭燉豬腳的做法 芋頭燉豬腳怎麼做

    芋頭燉豬腳的做法 芋頭燉豬腳怎麼做

    芋頭是一種口感綿香,細膩可口的食物,用來燉湯是在合適不過了。芋頭燉豬腳的做法並不難,用豬腳和芋頭作爲主料,豬腳先焯水,然後再下鍋燉,不僅沒有腥味,而且吃起來非常細嫩有嚼勁,好吃而且營養健康。芋頭燉豬腳怎麼做食材:芋頭20...