山西炒揪片怎麼做?
就說炒揪片,猛火加上青菜肉絲,出爐就是一盤噴香的成品,還有西紅柿雞蛋揪片湯,濃郁的西紅柿湯中,泛着白色揪片,酸湯白麪實在是絕佳搭配,還有海鮮片兒湯,鮮味十足的海鮮加上口感勁道的揪片,也是絕妙搭配。
揪片的面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合於幼兒和老人。麪粉加涼水和成較硬的麪糰,蓋上溼布或者蓋子醒20-30分鐘,麪糰揉圓,按扁,撒撲面,將面擀開,擀幾下就旋轉下面皮,使擀出的面皮厚薄均勻。
麪糰擀到合適的厚度後,用刀沿着擀麪杖劃開,然後繼續用刀把麪皮劃成3CM左右的寬條。然後就可以燒開水來丟面片了,這一步跟刀削麪有點相似,也是一手拿面片,一手揪面片,揪一片就往鍋裏扔一片。揪片的大小最好是拇指肚大小的片兒,太大了容易粘連,也不好入味。
-
沙坪壩身份證辦理地點 沙坪壩身份證辦理地點有哪些
重慶市公安局沙坪壩區分局,辦公地點:沙坪壩區都市花園東路7號。重慶市公安局沙坪壩區分局歌樂山派出所,辦公地點:沙坪壩區歌樂山街19號。重慶市公安局沙坪壩區分局山洞派出所,辦公地點:沙坪壩區平正村6號。重慶市公安局沙坪壩區分局新橋派出所,辦公地點:沙坪壩區新橋新...
-
重慶養老保險待遇資格認證材料及地址 重慶養老資格認定材料有哪些
1、網上認定:認定無需任何材料,重慶市領取養老待遇資格認證又添新渠道,市民可藉助電子社保卡人臉識別系統,手機“刷臉”即可認證。2、現場認定:不在網上認證的也可以去社保局認證,認證材料是身份證或社保卡原件。重慶養老保險待遇資格認證地址重慶市社會保險局,渝北區...
-
奉節身份證辦理地點 奉節身份證在哪裏辦理
重慶市奉節縣公安局,辦公地點:奉節縣永安鎮永安路116號。重慶市奉節縣公安局永安派出所,辦公地點:奉節縣永安街道少陵路22號。重慶市奉節縣公安局吐祥派出所,辦公地點:奉節縣吐祥鎮禹王宮居委會10組。重慶市奉節縣公安局西部新區派出所,辦公地點:奉節縣西部新區胡家社...
-
重慶低保申請條件 重慶低保申請條件是什麼
重慶市居民,其家庭成員、家庭收入、家庭財產和消費支出符合《重慶市最低生活保障條件認定辦法》規定的,可以按程序申請低保。有承包土地或參加農村集體經濟收益分配的居民申請農村低保;原農轉城居民申請城市低保。家庭成員、家庭收入、家庭財產和消費支出具體要求...