白露節氣五行人養生方法
白露節氣。此時陽氣漸收,陰氣漸長,天氣轉涼,日夜溫差增大,夜有露珠。廣東省中醫院肝病專科主任池曉玲教授指出,“白露勿露身,早晚要叮嚀”,此時養生要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼。運動量及運動強度都可以比夏天時提升,以出汗但不疲倦爲度。
由於此時要預防秋燥,飲食宜減苦增辛,助筋補血,以養心肝脾胃。辛潤食物如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿蔔、銀耳、蜜棗等正當時。不過,要特別注意,白露不宜進食太飽,以免腸胃積滯,變生胃腸疾病。
白露飲食調養
木形人:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等食物。
藥膳可選擇“金橘蘿蔔飲”:金橘5個,蘿蔔1/2個,蜂蜜適量。將金橘去子搗爛,蘿蔔榨汁。將金橘泥、蘿蔔汁混勻,放入蜂蜜調勻,即成。有疏肝理氣,清燥潤肺的功效。
火形人:多吃沙蔘、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等食物。
藥膳可選擇“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陳皮5克。菱角煮熟去殼取肉,磨成碎米粒狀待用。將糯米放入開水砂鍋內燒開,轉用小火熬煮,加入薏苡仁、陳皮,待米煮至開花再加菱角,煮至粥稠狀即可。有疏肝解鬱,健脾益氣的功效。
土形人:多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。
藥膳可選擇“蓮子茯苓糕”:蓮子肉、茯苓、麥冬各500克,白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細粉,加入白糖、桂花拌勻,用水和麪蒸糕即成。有養陰潤燥,寧心健脾的功效。
金形人:多吃酸,潤肺養肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯。
藥膳可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”:銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養陰安神的功效。
水形人:多吃健脾益氣、養肺益胃的太子參,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。
藥膳可選擇“無花果燉瘦肉”:無花果10個,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。將食材一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮約2小時,調入精鹽即成。有清熱潤肺,健脾理氣的功效。
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