北京只要開始過冬就要吃餃子！北京好吃的餃子店？

爲什麼立冬吃餃子?因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。

人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。很多地方都一定要來盤餃子。常言道，“好吃不過餃子”，餃子的陷逐漸多樣化，有芹菜、茴香、韭菜、豬肉、牛肉、鮁魚、三鮮等等。北京各式各樣的餃子店也很多，但在很多人的心裏，還是自己家裏包的最好吃。

餃真水餃

這家是自助餐廳。點餐、買單、取菜、收盤子都是自助，而且流程非常成熟，體驗很不錯，節省人力又讓顧客很便利。小料臺有醋、辣椒、蔥、香菜等可以自取。餃子種類很多，三隻蝦水餃、肉三鮮、素三鮮的翻牌率都很高。

三隻蝦水餃咬開皮便有湯汁流了出來，裏面真的有三隻蝦，能看出店家滿滿的誠意。素三鮮水餃薄皮大餡，雞蛋、木耳、西葫蘆用料實在，鹹淡合適，沾着辣椒吃很香。

人均：38元

地址：東城區廣渠門外大街5號院54號樓1層08室(廣渠門外地鐵B口出)

集天鮁魚餃子

鮁魚餃子超級大，一個可以和plus一較高下，餡料放的很足，一口咬下去，汁水就流出來了，十分鮮美，鮁魚處理的很好，完全沒有腥味。鮁魚餃子一般都是配韭菜，他家還有玉米的、脆骨的、和海腸的，不吃韭菜的朋友可以選擇~其他菜做得也很地道，幹鍋土豆片，幹鍋千頁豆腐，還有湘西糯米筍，茄子燒豆角都是不錯的家常菜色。

人均：63元

地址： 朝陽區花家地街中環南路9號望京大廈A座2層(近西門子大廈)

東方餃子王

推薦白菜豬肉煎餃，雖然是煎餃，卻不會特別油膩，白菜吸收了肉的味道，煎的剛剛好，鹹淡適中，特別好吃；豬肉芹菜水餃，芹菜是顆粒狀的，大概有小黃豆那麼大，吃起來脆脆的嚼感十足，喜歡吃芹菜的朋友一定喜歡這口！

其它菜也都還不錯，酥鯽魚、蘑菇蝦仁湯、木耳筍尖、大拉皮、軟炸蘑菇等鹹淡合適，各菜有各菜的味道，菜量適中，冬天配着餃子吃賊舒服！

人均：48元

地址：朝陽區湖景東路11號新奧購物中心H1層