胡蘿蔔儲存方法 胡蘿蔔怎麼儲存
1、冷藏保存:用保鮮膜把胡蘿蔔每一個都認真地包裹住,注意不要漏氣。然後再往冰箱上層保鮮的地方放進去,想吃的時候就拿出來吃,但要記得如果吃不完還必須要包裹完後再放進去。2、地窖保存:家庭胡蘿蔔可以地窖保存,如果胡蘿蔔的數量較多則地窖保存最方便,首先將地窖的底部鋪上一層稻草,然後將胡蘿蔔整齊的擺放在稻草的上方,最後將地窖密封起來即可。
胡蘿蔔可以存放多久
胡蘿蔔保存時間不能超過20天,因爲保存的過程中胡蘿蔔中的水分和營養物質會逐漸的流失,而且還可能會出現發黴變質的情況,所以胡蘿蔔最好在15天前食用完。
胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,還含有多種其他的維生素,比如維生素b1、維生素b2、花青素,同時胡蘿蔔,還含有一些礦物質,比如鈣、鐵、銅、鋅等物質。這些物質是人體所必需的元素,同時胡蘿蔔還富含糖分,不飽和脂肪酸,可以提供人體所需要的能量。胡蘿蔔還含有一些植物纖維,這些植物纖維吸水性比較強,可以促進腸道的蠕動,幫助排便。
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