12個月寶寶輔食有哪些 12個月寶寶輔食食譜大全
隨着寶寶一天天長大,媽媽最盼望的就是寶貝有一天能吃更多的食物,長得更高更健康!媽媽怎能缺少一份輔食大全?那麼12個月寶寶輔食有哪些呢?今天給大家推薦目前最實用的輔食大全,滿足了從寶寶12個月的所有需求。
輔食添加的原則是什麼?
從少量到多量:即從喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大約10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。
從稀到稠:比如從米湯到稀粥,從稀粥到稠粥,從稠粥到軟飯,就是由稀到稠的典型演變。
從細到粗:比如從米湯、稀粥、稠粥、到軟飯;從麪糊、爛面、碎麪條、餛飩到包子、餃子等。
【12個月寶寶輔食食譜大全】
1、甘薯飯
材料:甘薯30g、吻仔魚1/2大匙、綠色蔬菜少許、飯2/3碗、水2-3大匙
做法:甘薯去皮切成0.5cm方塊,浸水後用保鮮膜包起來加1大匙水。以微波爐加熱約1分鐘。吻仔魚用熱水燙過。將飯倒入小鍋中,再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。
2、蒸嫩丸子
材料:絞肉60g、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法:絞肉剁細,加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻,甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時至肉軟。以a料勾欠即可。
3、白玉金銀湯
材料:清湯70ml、香菇絲1/3朵、豆腐25g、小雞丁塊15g、花椰菜10g、蛋汁1/4個
做法:清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
4、魚肉鬆粥
原料:大米、魚肉鬆、菠菜
做法:將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、少許鹽,調好口味,用微火熬幾分鍾即成。
5、蘑菇燉豆腐
原料:嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇、鹽、雞湯。
做法:豆腐放入盤中,切成37.5px見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊。將豆腐、筍片加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸後,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,稍煮片刻即成。
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