紫菜蝦皮蛋花湯的營養價值 紫菜蝦皮蛋花湯的做法
導語:紫菜蝦皮蛋花湯經常會出現在很多人的家庭食譜中,這其中的主要原因是,紫菜蝦皮蛋花湯的食材比較簡單,而且它的做法也是相對比較簡單的。除此之外,紫菜蝦皮蛋花湯的味道也是很不錯的,因此很多人會選擇平時做些紫菜蝦皮蛋花湯來食用。今天,本站就爲大家介紹紫菜蝦皮蛋花湯的做法;紫菜蝦皮蛋花湯的營養價值。
紫菜蝦皮蛋花湯含有豐富的碘、鉀、鈣等,產婦食用後可滋補身體,加快體質恢復的速度。
紫菜蝦皮蛋花湯的營養價值
紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。蝦皮礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量爲991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。綜上可知,紫菜蝦皮蛋花湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等,產婦食用後可滋補身體,加快體質恢復的速度。
紫菜蝦皮蛋花湯的做法
材料:紫菜1片,蝦皮1把,雞蛋2個,蒜苗1根,姜3片,紅蔥頭2個,味精1茶匙
做法:
1、紫菜片泡水十分鐘手搓洗下撈起,儘量擠出水份。
2、蝦皮,這個也是要洗滴!(很多人基本都是直接煮要注意)洗洗去掉渣質。(買蝦皮千萬注意不是越白越好,相反越白越不能買,經漂白滴)。
3、鍋下油把切好的紅蔥頭(青蔥晾乾後的頭)或青蔥下鍋炸成蔥油。後倒出備用,鍋裏留一些油。
4、蒜苗切小段、碎都行。
5、把洗淨擠幹水的蝦皮倒下,油炒爆香炒。直到蝦皮成焦黃色聞到香味。
6、下水,倒進紫菜。加上調味及薑片。
7、水開,把打好的蛋液輕輕倒入,幾秒後推散防蛋液結一起,撒上蒜苗段,最後把蔥油倒入攪拌下即可出鍋。
相關鏈接
雞蛋紫菜湯的營養價值 雞蛋紫菜湯的家常做法
雞蛋海米紫菜湯的營養價值 雞蛋海米紫菜湯的做法
紫菜湯的營養價值 紫菜湯的做法大全
白麪水雞燉湯營養價值分析 白麪水雞燉湯的做法
母雞燉湯營養價值分析 母雞燉湯做法大全
豬小腸燉湯營養價值介紹 豬小腸燉湯怎麼做好吃
竹蓀燉肉湯的營養價值 竹蓀燉肉湯的做法
羊骨頭湯的營養價值 羊骨頭湯的功效與作用
牛骨頭湯的營養價值分析 牛骨頭湯的做法大全
豬骨頭湯的營養價值介紹 豬骨頭湯怎麼熬最好喝
排骨湯的營養價值介紹 排骨湯的做法大全
掃碼關注公衆號
掃碼下載app
-
銀杏樹的葉子像什麼 銀杏樹葉子的形狀像什麼
導語:據悉,我國是銀杏的故鄉,也是研究銀杏成果豐富的國家之一。最近小編有一些朋友想了解更多關於銀杏的內容,那麼,大家清楚銀杏樹的葉子像什麼?銀杏樹葉子的形狀像什麼?今天小編帶大家來見識見識,每天每個人都要進步一點點哦。銀杏樹的葉子像什麼銀杏樹的葉子銀杏樹的...
-
爲什麼剛起牀後手握不緊 爲什麼剛起牀的時候手沒力氣
導語:現在冬天了,早上起牀也是愈發困難了。另外,有的人注意到,在我們早上起牀的時候會發現,自己的雙手往往都是握不上的。大多數時候都是想使出力氣,但是都是用不出來。那麼,爲什麼剛起牀後手握不緊呢?下面就和小編一起來了解下。爲什麼剛起牀後手握不緊起牀晨起時握拳...
-
消毒紙巾可以帶上飛機麼 紙巾的原料是什麼
導語:在乘坐飛機出行的時候,人們攜帶各類用品坐飛機是需要注意一些事項的。現在許多人都喜歡隨身攜帶消毒紙巾,來做好個人防護。那麼,大家知道消毒紙巾可以帶上飛機麼?紙巾的原料是什麼?今天小編爲大家蒐集了一些精彩內容,快來看看吧。消毒紙巾可以帶上飛機麼消毒紙巾...
-
2023冬至日是哪天 2023冬至是幾點幾分幾秒
導語:進入12月,我們的24節氣中還有幾個沒過了。接下來,我們迎來冬天最重要的一個節氣,也就是冬至節氣。冬至除了是一個節氣,還是一個節日。在民間,對於冬至是非常重視的。那麼,2023冬至日是哪天?2023冬至是幾點幾分幾秒呢?下面就和小編一起來看看。2023冬至日是哪天冬至...