科普谷

位置:首頁 > 世界之窗 > 天氣常識

秋季寶寶潤燥食譜 6食譜讓寶寶吃走秋燥

導語:中醫認爲秋天氣候乾燥容易傷肺,容易使人產生口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便祕等症狀,因此秋季寶寶飲食應當以潤燥、滋陰、潤肺爲主,應該多喝水、多喝養生湯、多吃白色食物等。今天,本站小編就爲家長朋友們推薦6款秋季寶寶潤燥食譜,這些食譜可讓寶寶輕鬆吃走秋燥哦,家長們趕快去了解一下吧!

秋季寶寶潤燥食譜之奶菠菜土豆湯

1、奶菠菜土豆湯

原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,蔥白150克,黃油50克,雞湯1500毫升,食鹽2克,胡椒粉1克,香葉2片

做法:蔥白切碎;土豆切片;雞湯和牛奶分別煮沸備用;菠菜用開水燙熟後剁成泥;在燉鍋內放入黃油燒熱,加入蔥白、香葉燜2分鐘,再加入食鹽、胡椒粉調勻後,倒入菠菜泥、雞湯、牛奶、土豆煮熟即可。

功效:主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚乾燥、乾咳少痰、咽喉癢痛、食慾不振、口淡無味、便祕等;也可用於肺癆所致的乾咳、胸痛、舌紅少津。

2、蔥香木耳

原料:木耳、小蔥、鹽適量。

做法:小洋蔥種的小蔥,也可以用小青蔥,切段,蔥白部分和蔥葉分開放,木耳泡發備用;鍋內倒植物油燒熱,放入蔥白部分煸炒,煸炒至蔥白微微焦黃爲好;放入木耳煸炒片刻,放入鹽調味;最後放入小蔥葉一同煸炒,放入牛肉粉調味,蔥葉變軟即可出鍋。

功效:木耳具備滋陰、潤肺、生津的功效,鐵、鈣、磷、維生素C的含量很豐富,還可以清食道,有一定排毒作用。小寶寶的話,可以煮熟後剁碎拌在輔食裏吃,大點的寶寶就能炒着吃,比如木耳炒蛋或涼拌着吃了。

3、水果百合

原料:黃桃、蘋果各半個,百合、冰糖適量

做法:百合用適量的水和冰糖,煮開後,轉小火再煮6分鐘左右關火;利用煮百合的時間可以將黃桃,蘋果切成丁;將黃桃丁和蘋果丁加入百合裏面即可。

功效:百合是真真的好東西啊,秋季吃有很好的滋補作用,潤肺止咳,還能養心安神,寶寶吃了可以提高睡眠質量。

秋季寶寶潤燥食譜之蝦米蘿蔔湯

4、蝦米蘿蔔湯

原料:蘿蔔半個,蝦皮一小把,香菜、蔥適量

做法:蘿蔔洗淨,切絲;起鍋熱油。爆香蔥花;放入蘿蔔絲翻炒均勻;加入骨頭湯(或清水);燒開後,中火燉制5分鐘,放入蝦皮;加鹽、香菜,適量調味即可。

功效:秋天吃蘿蔔可以調理脾胃,對常見的消化不良啊,風熱感冒、咳嗽、咽喉痛等疾病也有輔助治療的作用。至於食用方法,可以燉蘿蔔湯,先喝湯再吃蘿蔔,軟軟的寶寶很好消化。

5、百合紅棗粥

原料:大米、糯米個一小把,百合適量,大棗2顆,冰糖少量

做法:大米和糯米提前一個小時泡發好,百合和大棗洗淨備用,可加少量冰糖;把泡好的米倒入燉鍋內,同時放入洗淨的百合一起煮;燉鍋開快速煮,時間大約3小時即可(也可以更長時間,隨着燉鍋裏的水乾自動跳到保溫);約煮至2個小時左右,放入紅棗和冰糖繼續蓋蓋子燉。時間一到就可以調至保溫開吃。

功效:進入秋季,寶寶的脾胃功能會有減弱的現象,而粥是溫補脾胃的最佳食物,既可去涼又可防燥。在粥裏放一些潤肺的食材,如百合、紅棗等,滋補效果更佳。

6、冰糖雪梨水

原料:鴨梨1個,冰糖適量

做法:將鴨梨洗淨,去皮;去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感;將處理好的梨,切成滾刀塊;鍋中加入適量水,燒至快開時,加入少量冰糖,小火加熱至冰糖融化;冰糖化完後,把梨塊放進去;大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。

功效:秋季是呼吸道疾病的高發期,給寶寶吃點生梨可緩解咽喉幹癢、便祕等症狀;如果煮成梨水喝可以潤肺、補充津液,蒸熟後吃可以止咳化痰,總之好處多多。

秋季養生推薦

寶寶秋燥怎麼辦 5錦囊教你巧妙應對寶寶秋燥

寶寶秋燥該吃什麼好 4種水果有效緩解秋燥

幼兒秋季飲食注意事項 三事項家長需謹記

兒童秋燥吃什麼好 6食譜兒童吃了去秋燥

秋季寶寶潤燥食譜 6食譜讓寶寶吃走秋燥
掃碼關注公衆號

秋季寶寶潤燥食譜 6食譜讓寶寶吃走秋燥 第2張
掃碼下載app