高壓鍋煮糉子需要多長時間 糉子用高壓鍋煮多久可以吃
導語:端午節如果想盡快吃到糉子,就要用能最快煮熟的工具,其中,用高壓鍋來煮糉子,是最快煮熟的工具之一,甚至比普通的鍋要縮短好幾個小時。那麼,高壓鍋煮糉子需要多長時間呢?一般糉子用高壓鍋煮多久可以吃?以下爲您介紹。
高壓鍋煮糉子需要多長時間 糉子用高壓鍋煮多久可以吃
煮糉子
大概一個小時左右,根據糉子大小來定。
高壓鍋怎麼煮糉子?
1、把糉子規則的擺放到高壓鍋內,這樣糉子不容易煮破,一次性也能多煮一 些。提示:注意甜鹹分開煮。
2、將煮好的沸水倒下去,水一定要高過糉子表面。
3、用大火加熱。
4、當聽到高壓鍋發出噴氣聲時,中小火加熱半個小時。提示:使用電高壓鍋可選擇煮肉選項;使用普通鍋則需要大火煮1-2小時,糉子表面變軟方可。
5、半小時後,關火,讓其靜置,自然放氣。
6、當自然放氣結束後,燜20-30分鐘分鐘左右,就可以將糉子盛出鍋了,請慢慢享用吧!
使用高壓鍋注意事項:
高壓鍋使用
1、每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢,高壓鍋可用牙籤清通),要保持防堵罩清潔;
2、鍋內不可裝太滿食物,一般不應超過鍋高的四分之三。對較易膨脹的食物(如海帶、綠豆、玉米等),不應超過鍋身的一半;
3、合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記,完全扣合。到位即止,不要過分用力扳過頭;
4、合蓋加熱後,見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋;
5、當限壓閥工作時,調小火力,保持壓力閥能微微動作即可;
6、開蓋前必須等壓力完全降低,即保護裝置的閥芯下降復位後,才能開蓋。不得強行扳動把手;
7、 一般壓力鍋規定安全使用壽命不超過八年。
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