糉子要煮多久才熟 煮糉子用冷水還是熱水
大家都知道,端午節吃糉子是我們國家的傳統習俗。但不是端午節的時候也是可以吃糉子的,那麼在吃之前,糉子要煮多久纔會熟呢?而煮糉子是冷水下鍋還是熱水下鍋呢?一起來看看吧!
糉子要煮多久才熟
糉子裏的材料是糯米,糯米很不容易熟。如果是用高壓鍋煮糉子的話,煮大約十五到二十分鐘就可以了,但是用普通的鍋煮的話,最好是煮半小時到三個小時左右。
如果家裏有老人和小孩煮的時間還可以再長一些,比如就煮大約三小時,煮得軟爛了再給他們食用。這樣他們才比較容易消化。
煮過一次的糉子也可以二次回煮來加熱,但最好二次是用蒸糉子的方式,這樣就不會讓糉子的味道在水中再次流失,可以儘量保持糉子的味道。
煮糉子用冷水還是熱水
煮糉子的時候用涼水熱水都可以,但是涼水更好一些,在隨着水溫的慢慢升高的過程中,糉葉的香味會慢慢滲透到糯米里面,這樣煮出來的糉子會格外的香糯。
糯米不容易熟,因此在包糉子之前可以先提前浸泡糯米一段時間,中間最好還換次水。這樣可以使糯米變得飽滿起來,可以縮短煮糉子的時間哦!
-
爺青結是什麼 爺青結是什麼意思
爺青結是個網絡流行語,全稱爲“爺的青春結束了”,淺層含義可以理解爲自己喜歡或關注的人或者事物結束了沒有了,現在多用於嘲諷或者驚歎於一些違背正常規律的事情發生。比如B站某個年更up主突然高產起來,下面就會有人評論某某高產了,“爺的青春結束了”、或者某某不...
-
驢肉功效與作用 驢肉的功效與作用有哪些
驢肉,是指驢的肉,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。老人、兒童、體弱者和生病調養的人都可以適量吃驢肉來補充良好的營養,強筋健骨。那驢肉的功效和作用是什麼呢?驢肉的功效與作用1、恢復體力驢肉中含有大量的動物膠和骨膠原以及蛋白質和大量的鈣質,人們吃了...
-
夏末是幾月 夏末秋初是幾月份
9月底10月初。夏末秋初從季節上來講是一個時間段,於南北方而言時間上略有差異,就是植物最繁盛的時間,這個時間一過,北方的秋天就明顯的顯露出來,夏末秋初所隱含的意思是對於事物的不能控制與嚮往。清爽的夏末應該怎麼養生?穿衣注意保暖。一部分人因爲沒有注意天氣變...
-
祛痘印產品十大品牌排行榜 祛痘印產品十大品牌排行榜有哪些
祛痘印產品十大品牌排行榜:獅王、芙清、ROHTO、理膚泉、花印、ThursdayPlantation、小林製藥、片仔癀、wis、城野醫生。其中獅王於1891年創於日本,日本較大的日用消費品公司之一,專注於口腔護理用品領域、個人護理用品領域、家居清潔用品領域、藥品領域、化工用品...